Máte rádi odsolenou tresku? Je to lahůdka, když je tato ryba zakoupena v kvalitě a byla použita odsolovací formule. Jeho chuť má více charakteru a to je to, co jeho strávníci mají rádi.

Es super jednoduché jídlo ve kterém musíte spojit část robota a další část s pánví. Smažíme treska na jeho místě v pánvi a dejte stranou. S trochou oleje připravíme omáčku, která bude doprovázet.

Část této omáčky unese rozinky, piniové oříšky a medl, sladká směs, která dodá harmonii cibulovému základu s trochou papriky. Pro více informací pokračujte ve čtení receptu...

Treska s medem, rozinkami a piniovými oříšky

Vytisknout recept

Uložit recept

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Tato treska je prvotřídní ryba s vynikající středně sladkou omáčkou.

Treska s medem, rozinkami a piniovými oříšky

Alicia tomero

Kuchyně: španělsky
Typ receptu: ryby
Kalorie: 345
Porce: 4

Čas na přípravu: 19M
Čas na vaření: 30M
Celkový čas: 49M

Ingredientes

4 velké hřbety tresky, odsolené na správnou sůl
1 Cebolla
250 ml rybího vývaru
2 cucharadas med
1 čajová lžička sladké papriky
65 g rybízu
25 g piniových oříšků
Olivový olej
Sůl
Štipka mletého černého pepře
Trochu mouky na obalení ryby

Preparación

Na pánev přidejte 40 g olivového oleje a zahřejte ho. Mezitím si tresku obalíme v mouce. Když je rozpálená, přidáme tresku a opečeme z obou stran. Odstavíme a uděláme omáčku.
Cibuli nakrájíme na dva kousky a přidáme do sklenice. Programujeme 5 sekund při rychlosti 7.
Do mísy Thermomix přidejte olej používaný k smažení ryb a přeceďte jej sítkem. Programujeme 9 minut při 100º při rychlosti 1.
Přidejte rozinky, piniové oříšky, dvě lžíce medu, lžičku medu, špetku mletého černého pepře a špetku soli. Naprogramovali jsme to 10 minut při 100º rychlostí lžíce.
Rybu obložíme, přidáme omáčku a posypeme nasekanou petrželkou. My to budeme mít připravené!!

ThermoRecetas

Treska s medem, rozinkami a piniovými oříšky

Treska s medem, rozinkami a piniovými oříšky

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď