To je skvělý recept! Dnes vám jeden přinášíme. sépie s česnekem pro Thermomix, který má všechno: je snadný, rychlý, zdravý a... křehké, chutné a šťavnatéLahodný způsob přípravy sépie, který se stane nezbytnou součástí vašich večeří a svačin.
Je to ideální pokrm pro lehká večeře doplněné rostlinnou smetanou, ačkoli je také skvěle podávaný v toasty, sendviče nebo jako tapas pro běžné občerstvení. A samozřejmě dobrý domácí aioli korunovat to tak, jak si zaslouží.
Recept na domácí aioli
Víme, že jste skutečným fanouškem dobré domácí aioli, takže zde je video recept, abyste si ho mohli připravit s vaším Thermomixem:
Také pokud jste si již jeden připravili a zmrazili domácí dresink z česneku a petrželeTento recept nemůže být praktičtější. Stačí přidat jen pár lžic a uvidíte, jak to zvýrazní chuť sépie jejím charakteristickým svěžím a aromatickým nádechem. Uchovávání této picady v mrazáku je jeden z těch triků, které dělají velký rozdíl v každodenním vaření.
Recept na mletý česnek a petrželku
Další nezbytnou věcí v naší kuchyni je pořádné množství nasekaného česneku a petrželky, které můžeme uchovávat zmrazené po porcích (jako jsme to udělali v dnešním receptu) nebo skladovat ve sklenici s olejem. Nenechte si tuto nezbytnost ujít!
Základní recept: mletá petržel a česnek
Mleté petrželky a česneku jsou základním receptem, který ve vaší kuchyni nesmí chybět. Nezbytné v hranolcích, dušených pokrmech a omáčkách.
Zde vám necháváme videorecept na přípravu této lahodné a spolehlivé sépie s česnekem. Určitě se z toho stane basic ve vaší kuchyni!
Sépie s česnekem
Chutné sépie s česnekem, doplněné majonézou nebo ali oli. Perfektní jako občerstvení nebo jako večeře, lze jej jíst na toastech nebo přímo jako sendvič.
Sépie je lahodná ve všech podobách. Zkuste to udělat v mallorském stylu :
Více informací - černé rizoto s sépie, zeleninový krém, Aioli
Dobrý den, u TM21 by byla teplota místo varomy 100? Děkuji
Ahoj Rocío, jde o restování, takže v tomto případě nastavíme maximální teplotu našich strojů. Řekneš mi to !! Děkujeme, že jste nás sledovali a zanechali nám komentáře.
Ahoj Irene! V tm5 nastavím varoma temp stejně? Myslím, že dosahuje vyšší teploty než tm31 ..
Skvělý blog! Chystám se klepat a kopírovat vám mnoho receptů! S termomixem jsem nováček
malé polibky
Ahoj Sara, dej to stejně do varomy. Vítejte ve světě thermomix !! Víte, kde jsme, pokud něco potřebujete 🙂 Děkujeme, že jste nám napsali !!
Díky tobě! Provedu. Řeknu vám, jak to je ... Mimochodem, z vašeho blogu jsem již vytiskl spoustu receptů! Všechno vypadá lahodně!
vyšlo to perfektně! pěkně roztomilý! Díky moc!
Jak dobrá Sara !! Jsem velmi rád 🙂 děkuji, že jste nám napsali.
Ahoj! Děkuji moc za recept! Vyšlo to super roztomilé! Dnes opakuji, ale s 1 kilogramem! Nevím, kde jsem četl, že poločas se musel míchat, řeknu vám, jak jsem si byl jist, že to bylo stejně dobře jako ten předchozí! ?
20 'Varoma, bez tekutin ... pouze s 50 oleji .... Zdá se to dlouho ... bezpečně drží !!
Ahoj Ara, můžeš přidat trochu více oleje, ale opravdu, s 50 g to nelepí.
V poslední době jsem vždy trochu tvrdý, zastavil jsem se a zkusil to v 18, 20 a 22. Mám to nechat déle, nebo je to proto, že jsem strávil čas? !!! Dík!