Thermorecetas je přední blog o receptech připravených pomocí Thermomix ve Španělsku a jeden z nejdůležitějších na úrovni kuchyně obecně. Je to místo pro každodenní setkávání všech milovníků vaření obecně a zejména pro všechny, kteří používají Thermomix.
La web zahájena v roce 2010 A od té doby každý den vydáváme jeden (nebo několik) originálních receptů, aby si je každý mohl připravit ve své kuchyni. Máme recepty všeho druhu, pro všechny chutě, přizpůsobené všem úrovním, od velmi složitých příprav po jednodušší, které zvládnete za méně než 30 minut a se základními znalostmi vaření.
Pokud chcete vidět všechny recepty, můžete tak učinit vstupem do sekce recepty řazené abecedně nebo v recepty seřazené podle tématu. Můžete si také prohlédnout zbytek témat, kterým se díky webu věnujeme naše sekce sekce.
Všechny recepty, které se objevují v Thermorecetas byly připraveny našimi kuchaři. Jsou duší tohoto webu a prokazují své schopnosti a zkušenosti kuchařů v každém z pokrmů, které připravují. V této části Představujeme vám celý náš redakční tým, abyste se s ním mohli seznámit a na tomto webu se cítíte jako doma. Pokud se k nám nyní chcete připojit, můžete to udělat vyplnění tohoto formuláře a jakmile to uděláme, budeme vás co nejdříve kontaktovat.
Jmenuji se Irene, narodil jsem se v Madridu a jsem absolventem oboru překladatelství a tlumočnictví (i když dnes pracuji ve světě mezinárodní spolupráce). V současné době jsem koordinátorem blogu Thermorecetas.com, se kterým spolupracuji již několik let (i když jsem už dávno byl věrným následovníkem). Zde jsem objevil úžasné místo, které mi umožnilo potkat skvělé lidi a naučit se nesčetné množství receptů a triků. Moje vášeň pro vaření pochází z doby, kdy jsem byl malý, když jsem pomáhal matce vařit. V mém domě byla vždy připravována jídla z celého světa, a to spolu s mojí velkou láskou k exotickému cestování a všemu, co souvisí s kulinářským světem, učinily dnes jedno z mých velkých koníčků. Ve skutečnosti jsem ve světě blogů začal před několika lety s mým kuchařským blogem Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Později jsem potkal Thermomix a věděl jsem, že to bude můj velký spojenec v kuchyni. Dnes si bez něj nedokážu představit vaření.
Ahoj všichni! Jsem Ascen, nadšený do vaření, fotografování, zahradničení a především si užívám čas se svými pěti dětmi! Narodil jsem se ve slunné Murcii, i když moje kořeny mají díky rodičům nádech Madridu a Alcarreña. Když mi bylo 18 let, odvážil jsem se do Madridu studovat reklamu a public relations na Complutense University. Tam jsem objevil svou vášeň pro vaření, umění, které je od té doby mým věrným společníkem a díky němuž jsem se stal součástí Gastronomické společnosti Yela. V prosinci 2011 jsme se s rodinou vydali za novým dobrodružstvím: přestěhovali jsme se do italské Parmy. Zde jsem objevil gastronomické bohatství italského „údolí jídla“. Na tomto blogu mě baví sdílet jídla, která doma vaříme pomocí našeho milovaného Thermomixu nebo Bimbyho, jak je v těchto končinách známý.
Se svým kuriózním koníčkem pečení jsem začala už od 16 let a od té doby jsem nepřestala číst, bádat a studovat. Bylo pro mě výzvou se tomu naplno věnovat a objevem mít ve své kuchyni Thermomix. Je mnohem pohodlnější připravovat autentická jídla a rozšiřuje to mé znalosti o vaření, což je pro mě výzva a možnost pokračovat ve výuce jednoduchých a kreativních receptů. Sdílení mých objevů prostřednictvím inovativních a dostupných receptů je to, co mě pohání každý den. S každým pokrmem, který tvořím, vyživuji nejen tělo, ale i duši těch, kteří mé výtvory ochutnají.
Narodil jsem se v Asturii v roce 1976. Vystudoval jsem technické podnikání a turistické aktivity v Coruñě a nyní pracuji jako turistický informátor v provincii Valencia. Jsem trochu občanem světa a sem tam v kufru nosím fotografie, suvenýry a recepty. Patřím do rodiny, ve které se velké okamžiky, dobré i špatné, odehrávají kolem stolu, takže od malička byla v mém životě kuchyně. Ale bezpochyby moje vášeň vzrostla s příchodem Thermomixu do mého domu. Poté přišlo vytvoření blogu La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com). Je to moje další velká láska, i když ji mám trochu opuštěnou. V současné době jsem součástí úžasného týmu Thermorecetas, ve kterém spolupracuji jako redaktor. Co víc si mohu přát, pokud je moje vášeň součástí mého povolání a mého povolání mé vášně?
Od té doby, co si pamatuji, jsou vůně a chutě mými věrnými společníky. V Thermorecetas nenajdete jen lahodná jídla, ale také příběhy a zkušenosti, které obklopují každý recept. Každý článek, který napíšu, je naplněn mou láskou k jídlu a mou touhou inspirovat ostatní k vaření. Mým cílem je, aby každá návštěva mého blogu byla kulinářskou cestou, kde můžete zažít radost z vaření a sdílení. Zvu vás tedy, abyste se ponořili do tohoto světa chutí a užili si vaření stejně jako já.
Jmenuji se Silvia Benito a moje dobrodružství v kulinářském světě začalo v roce 2010, kdy jsme se společně s mou partnerkou Elenou rozhodli sdílet naši vášeň pro vaření prostřednictvím tohoto blogu. Thermomix pro mě není jen nástroj, ale zdroj inspirace, který přeměňuje ingredience v jedlé umění. Během let jsem se vyvinul jako kuchař samouk, zdokonaloval jsem techniky a chutě, které se promítají do každého moučníku, který tvořím. Každý recept je příběhem chuti a každého hotového jídla, práce, kterou si můžete vychutnat.
Jmenuji se Elena a moje láska k vaření se stala opravdovým povoláním, zejména pečení, kde přetéká moje kreativita. Příchod Thermomixu do mého života způsobil revoluci ve způsobu, jakým vařím, a umožňuje mi objevovat složité recepty s lehkostí a jistotou. Každý den mě tento úžasný spotřebič inspiruje k posouvání hranic tradičního vaření, spojování chutí a technik pro potěšení rodiny a přátel. Je to víc než jen nástroj; Je to můj společník v kulinářském umění, prodloužení mého bytí v kuchyni.
NA ZÁKLADĚ SKLA! Před několika lety jsem se začal zajímat o gastronomický svět a o to, jak se vyvíjel v každé kuchyni. Já, který jsem otevřel pouze nádoby, abych vložil mikrovlnnou troubu, což je základem mé stravy. Díky známému bloggerovi jsem začal používat kuchyň k víc než jen k otevření ledničky a popadnutí čehokoli. Po několika letech hraní sám, s výjimkou příležitostných domácích spotřebičů, jsem získal známého kuchyňského robota, s nímž vyvíjím většinu receptů, které na kanálu uvádím a jejichž použití mě každý den překvapuje. A to natolik, že ho nechci přestat sdílet. VÍTEJTE! I když obecně rád vařím, několik let jsem změnil své stravovací návyky kvůli začátku životního stylu založeného na sportu a fitness. Mnoho receptů, které vyvíjím, je založeno na filozofii jíst to, co skutečně potřebujeme, na základě našich parametrů a potřeb, dávkování přísad a produktů, které nejsou tak zdravé, jak nás někdy prodávají velké značky. Jde o přizpůsobení receptů nahrazením některých ingrediencí jinými, které jsou lepší (cukr pro zdravější přírodní sladidla, jako je stevia nebo celozrnné výrobky místo rafinovaných). Postupně to uvidíte.
Moje láska k vaření začala v dětství, když jsem sledoval, jak moje babička proměňuje jednoduché suroviny na nezapomenutelná jídla. S každým otočením lžíce a každou špetkou koření jsem věděl, že chci vytvořit stejné kouzlo. Thermomix pro mě není jen zařízení; Je to prodloužení mých rukou a mé kreativity, které mi umožňuje prozkoumat hlubiny gastronomie. V Thermorecetas sdílím nejen recepty; Sdílím kousky svého příběhu a doufám, že inspiruji ostatní, aby napsali svůj vlastní v kuchyni. Každé jídlo, které vytvořím, je dialogem mezi chutěmi a mou duší a jsem rád, že se ke mně připojíte na této kulinářské cestě. Odvažuješ se pokračovat v tomto dobrodružství se mnou?
X
Stáhněte si naše elektronické knihy s exkluzivními recepty