S tímto lahodným karbanátkem ze štikozubce v omáčce z bílého vína jsem našel pro své dcery jiný způsob, jak jíst ryby. Lahodný recept, který si můžete připravit také předem.
Pravda je, že se svými dcerami nemám žádné problémy, protože se jim líbí Ryba. Jedí také ve škole, takže si dělám starosti jen s tím, že budu připravovat pestrou večeři. Na začátku to vždy dělal stejně, otlučený nebo smažený. Ale s tímto receptem se může lišit, a tak získávám více různých pokrmů.
Mohu také udělejte je předem a nechte je hotové jeden nebo dva dny před nebo o víkendu. Pokud je připravím na víkend k jídlu, doprovázím je bílou rýží a pokud jsou pro cenar, z nějakých chipsů nebo salátu.
Je to recept jednoduché a bohaté i když chcete připravit další verze s ryby můžete vyzkoušet tyto lososy.
Hake masové kuličky v omáčce z bílého vína
Nový způsob, jak jíst ryby.

Více informací - Lososové a krevetové masové kuličky s orientální krémovou omáčkou
Zdroj - časopis Thermomix®
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
Ahoj Eleno, když udělám masové kuličky, udělám 1 strouhaný brambor mezi masem a je to šťavnatější, uvidíte, že voní, Tyto mají velmi dobrou pitu, na úterý jsou tady, pozdravy
Děkuji moc Mari Carmen za váš návrh. Až to příště udělám, zkusím to.
pozdravy
Děkuji, Mari Carmen. Příště to udělám takto. Vše nejlepší.
Miluji rybí karbanátky, jsou vynikající. Dělám je hodně, pořád měním ryby: štikozubce, tresku, bonito atd.
Velmi dobrý recept, ano pane
Díky Goi, je to super kompliment a více od někoho s vaší kulinářskou moudrostí. Obzvláště miluji ryby z tresky, ale protože je to ryba, kterou mám rád ve všech směrech, ale tyto štikozubce vám také lízají prsty.
Děkuju. Goi. Miluji všechny vaše recepty, děláte skvělé věci. Vše nejlepší.
Skvělý !!!
Moje děti je jedly minulou noc…. A ona, která vždy kritizuje konzumaci ryb, řekla, že jak chutné…. Docela triumf !!!
Jsem ráda, Maria. Je hezké, když děti něco jedí s nadšením a vidíme, že jim to chutná. Vše nejlepší.
Ahoj Eleno, budeme je muset vyzkoušet, krok smažení by mohl jeden přeskočit, nebo by se sekané maso roztavilo ve varomu.
pozdravy
Myslím, že by se rozpadly. Je lepší je smažit. Vše nejlepší.
Mª Carmen del tormelloso, je brambor, který jsi dal syrový?
Veronica, brambor, který nám doporučuji přidat M to Carmen, je podle mě surový.
Pokusím se to udělat, abych to viděl.
pozdravy
Ahoj Eleno, dnes jsem připravila recept a labondigy jsou skvělé, byla jsem trochu tekutá a neměla jsem žádnou strouhanku, co jsem udělala, je přidat více chleba, ale bez máčení v mléce a byly skvělé. Jedna otázka, jakou jinou omáčku lze vyrobit místo vína? Moje děti to zbožňovaly, ale omáčka ne tolik. Pozdrav a polibek. Děkuji za všechno.
Elisa, jsou velmi chutné s domácí rajčatovou omáčkou. Mým dcerám se to také moc líbí. Zkus mi to říct. Vše nejlepší.
Tak dobře vypadající, opravdu se mi líbí vaše recepty.
Tento týden se je pokusím vyrobit přeskočením kroku smažení a povím vám o tom. Vyrábím takové masové a nerozpadají se.
pozdravy
Doufám, že se vám líbí, Susano. Řeknete nám, jestli se rozpadnou, štikozubci jsou měkčí než maso a já bych rád věděl, jak zůstávají, aniž by je smažili. Vše nejlepší.
Ahoj! Masové kuličky jsem vyrobil bez smažení a byly velmi dobré a velmi měkké. Přidal jsem do těsta trochu strouhanky a dobře je potřel moukou, aby se nerozpadly.
Pozdrav.
Jak dobré, Susano a zdravější! Zkusím to. Vše nejlepší.
Ahoj Eleno, recept na sekanou jsem dnes vyrobila a je pravda, že od té doby, co mi moje sestra řekla o našich receptech, nás povzbuzujeme, abychom ji používali více, protože termomix máme již dříve, protože moje sestra je Chari a už ti napsala jindy, Současně mi chybí tvarohový dort a čokoládové mušle a lahodné a víkend, který jsme dali dohromady, jsme udělali sušenku condesaday mléka a skvělé. pozdrav
Jsem rád, Loli a moc vám děkuji, že jste nás sledovali. Doufám, že se vám naše recepty budou i nadále líbit. Vše nejlepší.
Ahoj Elena. Thermomix používám dlouho a moc jsem ho nevyužíval, ale s vašimi recepty bude kouřit !!! Zítra mám v plánu vyrobit masové kuličky ze štikozubce, řeknu vám, jak dopadly. Musím vám říci, že dnes jsem připravil dušené brambory s žebry a byly vynikající. Včera byly narozeniny mé dcery a já jsem udělal čokoládový mousse dort s tvarohem, vynikající, jasný úspěch! A mravenčí dort, pro který zemřít! Takže vidíte, jak moc mi pomáháte ...
Velice vám děkuji za vaši práci!
Pozdrav.
Roso, moc ti děkuji za to, že jsi nás sledoval a sledoval. Díky komentářům, jako je ten váš, nám dodáváte sílu a touhu pokračovat v našich receptech. Jsem opravdu rád, že se vám líbilo, co jste udělali, a doufám, že vám chutnají masové kuličky. To mi řekneš. Vše nejlepší.
Ahoj Elena. Jak chutné jsou masové kuličky štikozubce !!! Udělal jsem je v poledne a milovali jsme je. Do těstovin jsem přidal trochu strouhanky, jak vysvětlujete v receptu, protože vypadala trochu jemně. Omáčka vyšla skvěle tak, jak je, ani hustší, ani tekutější ... Bezpochyby připravím tento recept znovu.
Ještě jednou moc děkuji!
P.S. Jdu si projít «cupcakes session», abych viděl, co budu dělat dnes odpoledne... hehehehe
Pozdrav.
Jsem velmi šťastná, Roso. Doufám, že máte rádi i košíčky. To mi řekneš. Vše nejlepší.
Ta fotka je ta pravá z receptu? protože když jsem osmažil sekanou, byly docela hnědé
Ahoj Silvie, je to fotka masových kuliček, stejně jako všechny fotografie receptů, jsou to originály. Smažím je na mírném ohni a sotva jsem je nechal hnědé, také když se podíváte na fotku, nevidíte hnědnutí, protože jsou pokryty omáčkou.
Většina vašich receptů, které jsem vyzkoušel, jsou všechny působivé. Zkoušel jsem to a nemám moc rád ryby, pokračoval jsem, aniž bych byl přesvědčen. Uvidíme, jestli mi můžete říct více receptů s rybami, které chci zavést více do své stravy, ale je to pro mě těžké ... dík
Děkuji vám Pilar, že jste nás sledovali a že vás povzbudili k přípravě našich receptů. Samozřejmě budeme i nadále dávat recepty na ryby, protože se mi moc líbí.
pozdravy
Recept je velmi dobrý, ale při přípravě omáčky jsem neměl přidávat sůl, protože s kostkou rybího vývaru bych měl dost, takže abych odstranil trochu slaného, co jsem měl, přidal jsem nakrájené brambory, už v samostatný kastrol a Pravda je, že byly skvělé, děkuji za vaše recepty, pozdrav
Auri, máš pravdu, když na ni dám pilulku, sotva přidám sůl, někdy ji přidám až později, zkus to napravit.
Jsem rád, že se vám stále líbí. Vše nejlepší
Velice vám děkuji za recept, mám termochef a mnoho vašich receptů, které jsem se snažil udělat, a vyšly skvěle Ještě jsem nezkusil sekanou, ale zítra je určitě udělám svým dětem, pokračujte takto, jsi fantastický
Jak dobrá Susana! To je dobrá věc, že je s našimi recepty přizpůsobíte tak, aby si je vyrobily sami pomocí nádobí, které máme doma. Řeknete nám, co masové kuličky. Vše nejlepší
Mockrát vám děkuji za odpověď, můj stroj je jako thermomix, má všechny stejné části, jediný rozdíl je v tom, že nemá levou zatáčku, ale upravuji je pomocí korouhvičky a vidím 1, jak navrhují, a všechno je skvěle, řekli mi, že rychlostní lžíce vel1 a varoma stemer, které mám, jsou velmi dobré, je to všechno digitální a vaše dosavadní recepty mě dostanou z mnoha problémů s mými dětmi. Řekl jsem moc děkuji. Aha! Mimochodem, sekaná jsou velmi dobré další den, zkusím je udělat s treskou.
Jsem ráda, Susano. Děkujeme, že jste nás navštívili, a doufám, že se vám naše recepty budou i nadále líbit. Vše nejlepší.
wuenissimassss, bohatý způsob, jak peké jíst ryby, moje dívka se jí hodně líbila a moje také .. ¡¡¡:)
Pravdou je, že pokud Yolanda, téměř aniž by si to uvědomovala, jedí tyto chutné masové kuličky a nedochází k žádným bojům s rybami, které někteří lidé tak těžce konzumují.
Jsem rád, že se vám líbí. Vše nejlepší
Recept je velmi dobrý, využil jsem pár kousků panga, které jsem měl v mrazáku, a skvělý, a pak mi řekl ten, který mi prodal rthermo, že jsem nevěřil internetovým receptům, které se pokazily, hahaha gratuluji k stránka, jakou výhodu získávám ke stroji, opravdu gratuluji
Jsem rád, že se vám to líbilo, Pili! S pozdravem a moc děkuji.
Chystám se sekanou, ale mám termomix 21, kdy dáte rychlost lžíce, do mého stroje, který musím dát? Představuji si, že by to bylo 1 nebo 2.
Pokud mi to můžete objasnit
Děkuju.
Ahoj Maria, musíš nastavit rychlost 1. Doufám, že se ti budou líbit, řekneš mi to. Vše nejlepší.
Dobrý den, Silvia i Elena, děkuji vám za váš blog, blahopřeji vám k práci, kterou děláte. Pokud jde o komentář k tomuto receptu, říkám vám, že jsem to udělal už dávno, když jste ho vytáhli, a my jsme milovali sekanou, ale ne tolik omáčky, a dnes jsem sekanou udělal znovu, ale místo toho s omáčkou, připravil jsem v polévce, připravil jsem jim mandlový vývar a milovali jsme to, a také jsem si rezervoval pár hranolků, aby je každý z rodiny mohl jíst, jak si přejí (dobře s rajčaty, majonézou .. . ..) Sekaná v polévce měla úspěch. Děkuji za všechno. Pozdrav a polibek.
Velmi dobře, Elisi! S mandlovou polévkou musí být vynikající. Bude. Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.
Tyto masové kuličky vypadají velmi dobře, zítra je udělám !! ale ... co se stane s omáčkou, že existuje několik lidí, kteří ji nemají rádi ????
Moc děkuji za vaše recepty, velmi mi pomáháte !!!!
Ahoj Mary, podíval jsem se na komentáře a myslím, že se to nelíbilo jen jedné osobě, zbytek říká, že je to vynikající. Zkuste to, máme je rádi. Už víte, že recepty jsou věcí vkusu a ne každému z nás se líbí stejná věc. Je to velmi běžná omáčka z bílého vína, kterou lze použít pro více pokrmů. Doufám, že se vám líbí, řeknete mi to. Vše nejlepší.
Dobrý den, musím vám poblahopřát k tomuto jídlu, jsou vynikající a omáčka. na namáčení chleba ... hm, to je dobré.
Omáčka mi hodně připomíná chuť, kterou moje matka používá k výrobě škeblí.
Jsem rád, že se ti líbily, Ana Marío!
Ahoj Elena a Silvia, mám termomix asi dva měsíce a už jsem vyzkoušela mnoho vašich receptů a milovala jsem je, ale nikdy jsem se nerozhodla napsat žádný komentář, ale myslím, že od nynějška budu. Tyto masové kuličky jsou vynikající, včera jsme je udělali na večeři a byly skvělé, dokonce je milovaly i moje děti, a omáčka mi hodně připomíná škeble a la marinera. Gratulujeme a děkujeme za všechno. Polibky
Moc děkuji, Pilar! Jsem rád, že se vám líbily. Vše nejlepší.
Ahoj Eleno, nevím, jestli to může být vyrobeno ze sépie místo štikozubce, a pokud ano, jak dlouho si myslíš, že by to trvalo, protože sépie je těžší než štikozubec. Dík.
Ahoj Tereso, nezkoušel jsem to s jinými rybami, ale určitě vypadají dobře. Pokud jde o čas, myslím, že nemusíte dávat více, protože když je smažete, jsou již hotové. Vše nejlepší.
Ahoj všichni! Četl jsem, že tento recept lze připravit dny předem, zmrazíte sekanou s omáčkou? nebo to děláte jiným způsobem? moc děkuji
Ahoj Eleno, nedělám je mnoho dní předem, to, co dělám, je vyrábím je v neděli, takže večeřím nanejvýš v pondělí nebo v úterý, protože jsou dokonale zachovány v lednici. Jelikož pracuji a přijdu domů pozdě, je to způsob, jak opustit večeři nanejvýš den nebo dva. Vše nejlepší.
Dívky, znovu vám blahopřeji, právě jsem je vyrobil, vyzkoušel jsem je a jsou vynikající. Můj manžel a moje malé tříleté dítě je teď musí vyzkoušet, ale určitě je milují. Teď začnu vyrábět vaječný krém. Ještě jednou děkujeme za vaše recepty !!!
Jsem rád, že se vám líbí, Lourdes! Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.
Ahoj ve dvě!
Gratulujeme k vašim receptům a za lásku, s jakou je vysvětlujete.
Jsem závislý na vaší stránce.
Udělal jsem sekanou s pangou a výsledek je velmi dobrý, protože je to mírně nevkusná ryba, která s omáčkou hodně získá.
Objetí
Jsem velmi rád, že se vám líbí, Rocío! Vše nejlepší.
Ahoj, kolik sekaných mas vyšlo s více či méně 300 g. Mohu přidat další štikozubce, doma je nás 5 a nechtěl bych, aby chyběly.
Díky polibek a gratuluji k vaší práci.
P.S. Mohu smíchat štikozubce s mořskými rybami?
Ahoj Maite, můžeš míchat štikozubce a mořského dna a pokud jde o množství, pravdou je, že jsem je nepočítal, ale množství je dost pro 4 osoby. Pokud je vás 5, přidal bych 1/3 dalších ingrediencí. Polibek a jsem velmi rád, že se vám náš blog líbí.
Ahoj děvčata, jsou vynikající, můj manžel je miloval. Další recept, který budu opakovat. Díky za vaši pomoc.
Vynikající !! super šťavnaté, neměl jsem štikozubce a připravil jsem je s pangou, všichni jsme nechali nádobí velmi čisté 😉 velmi dobrý recept
Díky Albusi!