Inicia Sesion o Přihlásit se a užívejte si ThermoRecipes

Pečené lilky s jogurtem a tahini

Verduras30 minut4 lidé150 kalorií
1/52/53/54/55/5 (918 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Lilek s jogurtem a tahini omáčkou

Tento dnešní recept vás překvapí, je naprosto vynikající! Pečené lilky s jogurtem a tahini omáčkou.  Navíc přidáme zálivku s arašídy, díky které bude naprosto neodolatelná.

Hledáme dál lehké recepty na léto, které na dovolené nejsou přehnaně složité, ale opravdu ano Lahodné. A toto je bezpochyby jeden z nich.

Ingredience jsou velmi jednoduché: berenjenas, jogurty, tahini y arašídy. Svěží nádech tomu pak dodáme limetkou a punč s nádechem česneku. Máte také rádi pálivá jídla? Skvělé, použijeme pálivou papriku nebo pár kapek Tabasca či chilli.

Pečené lilky s jogurtem a tahini omáčkou

Zdroj: Adaptace od @saboreanda

Pečené lilky s jogurtem a tahini

Vytisknout recept
Uložit recept
Přihlaste se prosím k uložení do záložekzavřít

Nemáte dosud účet? zaregistrovat

Pečené lilky s jogurtem a tahini omáčkou. Navíc přidáme zálivku s arašídy, díky které bude naprosto neodolatelná.

Pečené lilky s jogurtem a tahini
  • Irene Arcasová
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalorie: 150
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 malé lilky nebo 1 velký
  • 2 neslazené řecké jogurty hrst loupaných pražených arašídů
  • 1/2 stroužku česneku
  • hrst lístků máty nebo máty peprné
  • 1 velká lžíce tahinu
  • 1 čajová lžička česneku v prášku
  • 1/2 lžičky kmínu
  • 1 čajová lžička cibulového prášku
  • Olivový olej podle chuti
  • 1 hrst smažených arašídů se solí
  • 1/2 lžičky sladké/pálivé papriky/směsi
  • šťáva z 1 limetky
  • sůl podle chuti
  • pepř podle chuti

Preparación

  1. Lilky nakrájíme podélně na tyčinky, ochutíme je troškou olivového oleje, soli, česnekového prášku, cibulového prášku, pepře a kmínu.

  2. Do vzduchové fritézy nebo na plech dáme pečící papír a pečeme, dokud lilek nezezlátne.

    • Ve vzduchové fritéze: 180º 15 minut.
    • V troubě: 190º 20 minut.

    V obou případech se jedná o přibližné časy, určitě vyndejte, když už je opečený.

  3. Mezitím si připravíme omáčku a polevu.

    SALSA: Do termomixu dejte česnek, mátu, tahini, špetku soli, špetku soli a jogurt. Programujeme 10 sekund, rychlost 5. Spustíme zbytky a opakujeme programování 10 sekund, rychlost 5.

  4. POLEVA: Do mísy dáme 4 lžíce olivového oleje, arašídy, šťávu z 1/2 limetky a 1/2 lžičky papriky (pokud chcete, může být pikantní nebo přidat pár kousků Tabasca). Dobře promícháme.

  5. POKOVOVANÝ

    Do velké mísy dejte jogurtový základ (dvě velké lžíce si nechte na pozdější ozdobení).

    Položíme lilek a ozdobíme dvěma lžícemi jogurtovo-tahinové omáčky, které jsme si nechali, arašídovou polevou s omáčkou a zalijeme šťávou z 1/2 limetky.

    Užívat si!


Objevte další recepty: Vysoušeč rukou, Zdravé jídlo, Saláty a zelenina, Snadný, Méně než 1/2 hodiny, Letní recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.