Opilé čokoládové muffiny

Preparación

1. Do sklenice přidáme 50 ml vody, 2 lžíce cukru a 50 ml likéru. Programujeme 3 minut, 120º rychlostí lžíce. Po dokončení směs vyjmeme ze sklenice a uložíme.

2. Do sklenice dáme ingredience na muffiny: 200 g pšeničné mouky, 65 g kakaového prášku, 10 g droždí, 3 vejce, 100 ml olivového oleje, 50 ml plnotučného mléka a 120 g cukru. Programujeme 1 minuta rychlostí 3,5.

3. Troubu si rozpálíme na 220 stupňů s ohřevem nahoru a dolů. Připravíme si kapsle na muffiny a naplníme je, ale ne úplně, protože těsto při vaření nakyne.

4. Když je trouba rozehřátá, vložíme do středu muffiny. Pečeme je 12 minut.

5. Sklenici umyjeme a přidáme 100 g natírané čokolády. Programujeme 3 minut, 90 ° při rychlosti 1.

6. Když máme muffiny, namočíme je sirupem a likérem. Poté je pokapeme rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme oříškem.

7. Dáme vychladit do lednice, dokud čokoláda neztuhne.