Jaké lahodné nudle! Dnes jsme jimi překonali sami sebe nudle s česnekovými krevetami a smetanovou omáčkou pesto. Je to také velmi snadný recept, který můžeme udělat více či méně komplikovaný v závislosti na čase, který máme: pokud máme málo času, můžeme se rozhodnout pro již zakoupenou omáčku pesto a pokud máme více času. můžeme si připravit vlastní pesto omáčku.

Pokud jste z poslední možnosti, necháváme vám několik chutných možností:

Autentické janovské pesto

Připravíme recept na autentické janovské pesto a řekneme vám všechny klíče a triky, aby to bylo jako z Itálie

Veganské pesto

Veganské pesto přizpůsobuje tradiční janovský recept na pesto nahrazením pivovarských kvasnic parmezánem. Ideální omáčka k těstovinám a zelenině.

Petržel pesto

Znovuobjevujeme tradiční omáčku z pestem s petrželkou, která dodá vašim těstovinám velmi odlišný nádech.

Hovoříme-li o krémová omáčka pesto protože to budeme míchat se smetanou na vaření, aby vznikla hladší a krémovější omáčka.

Nudle s česnekovými krevetami a smetanovou omáčkou pesto

Vytisknout recept

Uložit recept

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Nemáte dosud účet? zaregistrovat

Tyto nudle s česnekovými krevetami a smetanovou omáčkou pesto budou ideální k doplnění jakéhokoli jídla během týdne. Můžeme udělat expresní verzi s použitím již zakoupeného pesta.

Irene Arcasová

Typ receptu: těstoviny
Kalorie: 350
Porce: 4

Čas na vaření: 20M
Celkový čas: 20M

Ingredientes

350 g nudlí (můžeme nahradit i jinými dlouhými těstovinami typu špagety)
150 g pesto omáčky
200 ml tekutého krému na vaření
100 ml vody na vaření těstovin
300 g krevet (nebo krevet)
2 stroužky česneku
kytice parejil
1 chilli (volitelně)
50 g olivového oleje
sůl podle chuti
pepř podle chuti

Preparación

Prvním krokem bude uvařit těstoviny. Můžeme vařit tradičně v kastrůlku nebo můžeme použít náš termomix podle toho kroky k vaření těstovin v termomixu.

DŮLEŽITÉ: Jakmile jsou těstoviny uvařené, musíme si vyhradit vodu na vaření těstovin, protože ji použijeme na zesvětlení naší pesto omáčky. Nevyhazujte to!
Do sklenice přidáme olej, česnek, petržel a chilli a rozdrtíme 15 sekund, rychlost 7. Sklopíme zbytky víka a stěn a přidáme krevety. Programujeme 1 minuta, teplota 120 °, otočte doleva, rychlost lžíce. Vybíráme a rezervujeme.
Bez mytí sklenice přidáme omáčku pesto, smetanu a odloženou vodu na vaření. Programujeme 7 minut, teplota 100º, rychlost 3.
Pokovování

Máme dvě možnosti pokovování:
- Kastrol: Použijeme velký kastrol a poklademe těstoviny. Navrch nalijte pesto omáčku a dobře promíchejte. Doplnili jsme to česnekovými krevetami, které jsme si rezervovali.
- Jednotlivá jídla: Na každý talíř dáme základ z nudlí, přidáme dvě pořádné lžíce pesto omáčky a poklademe krevetami.

ThermoRecetas

Nudle s česnekovými krevetami a smetanovou omáčkou pesto

Nudle s česnekovými krevetami a smetanovou omáčkou pesto

Ingredientes

Preparación

Pokovování

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď