Inicia Sesion o Přihlásit se a užívejte si ThermoRecipes

Marine fideuá

Těstoviny35 minut4 lidé
1/52/53/54/55/5 (975 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Jak rád dělám fideuá! Myslím, že je to fantastický recept, protože je to snadné a bohaté. Je také ideální pro congelar a vzít to v tupper na další dny.

Jednu jsme již na našem webu měli fideuá s kuřecím masem a proto jsem vám chtěl ukázat další způsob, jak to připravit, mořský styl, s bohatým fumetem mořské plody. Uvidíte, jak jednoduché.

Marine fideuá

Vytisknout recept
Uložit recept
Přihlaste se prosím k uložení do záložek zavřít

Lahodný recept k jídlu v kanceláři.

  • Irene Arcasová
  • Typ receptu: těstoviny
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 50 g olivového oleje
  • 8 krevet
  • 12 krevet (lze zmrazit)
  • 8 prstenců chobotnice
  • 20 škeble (musíte je namočit do studené vody po dobu alespoň 30 minut, aby se uvolnila drť)
  • 2 stroužky česneku
  • 150 g cibule, na čtvrtky
  • 200 gr přírodních drcených rajčat (nebo 1 zralé rajče)
  • petržel
  • Šplouchnutí bílého vína
  • 1/2 čajové lžičky sladké papriky
  • 1 čajová lžička šafránu
  • 400 g rybího vývaru (nebo rybího vývaru)
  • 220 g nudlí na fideuà.

Preparación

  1. Vložíme olej do sklenice a naprogramujeme 5 minut, teplota Varoma, rychlost 1.

  2. Když je světlo varomy pevné, přidáme krevety, krevety a chobotnice, abychom se ujistili, že padají, po stranách lopatek, necháme je smažit, dokud nevyprší čas.

  3. Otevřeme a vyjmeme korýše (ponecháme olej uvnitř sklenice).

  4. Přidejte česnek, cibuli, rajče a petržel. Skartujeme 6 sekund, rychlost 5. Snižujeme zbytky stěn sklenice. Programujeme 8 minut, teplota Varoma, rychlost 1. Přidejte chobotnice a krevety. Přidáme sladkou papriku a šplouchnutí vína, programujeme 45 sekund, rychlost lžíce, teplota Varoma.

  5. Do nádoby Varoma umístíme škeble.

  6. Přidáme vývar z mořských plodů nebo rybí vývar. Na vrch položíme nádobu s víkem. Programujeme 5 minut, teplota Varoma, rychlost 1 vařit. Na konci času na chvíli vyjmeme nádobu z varomy a nalijeme nudle ústy a špetku potravinářského barviva (šafrán). Vrátíme se, umístíme varomovou nádobu se škeblemi a naprogramujeme 10 minut, teplota 100 °, rychlost lžíce, otáčení doleva.

  7. Zkontrolujeme špičku nudlí, měla by být téměř hotová, ale trochu celá. Všechno nasypeme do kastrolu nebo hlubokého pokrmu, kde to budeme servírovat (ještě si dáme vývar), na to položíme vyhrazené krevety. Zakryjte a nechte asi 5 minut odpočívat.

Ekvivalence s TM21

ekvivalence termomixu


Objevte další recepty: Rýže a těstoviny, obecně, Intolerant na laktózu, Nesnášenlivost vajec, Mořské plody, Méně než 1 hodina, Varoma recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

      rozrazil řekl
    před 13 let

    Jaké dobré vzpomínky, když jsem každou sobotu chodil jíst paellu do domu mé babičky, protože věděla, že se mi rýže moc nelíbí, udělala ze mě fideua ... a jak chutné to dopadlo, tak proto a protože to vypadá velmi dobrý recept mi ​​neunikne. děkuji děvčata. 🙂

    Odpověď na veroniku
      Penelope Glamour řekl
    před 13 let

    Je to jídlo, které miluji.
    Vážně můžete zmrazit ...?

    Odpovědět Penelope Glamour
         Irene termorecepty řekl
      před 13 let

      Ahoj Penelope, to může být opravdu zmrazené, koneckonců jsou to těstoviny (jako cannelloni, lasagna ...).

      Odpověď Irene Thermorecetas
      coco100 řekl
    před 13 let

    Dobrý den, mám 21 a nechápu, že světlo varomy je pevné. Co máte na mysli při určité teplotě?
    pozdrav.

    Odpovědět coco100
         Irene termorecepty řekl
      před 13 let

      Ve skutečnosti Coco100, který dosahuje teploty varomy.

      Odpověď Irene Thermorecetas
      Pilíř řekl
    před 13 let

    Myslím, že je to skvělý recept, ale znepokojuje mě myšlenka přidat měkkýše „na strany lopatek“, zdá se nemožné zabránit tomu, aby se vše rozdrtilo,
    jak to děláš ?.
    Děkuji, s pozdravem z Tel Avivu.

    Odpovědět Pilar
         Irene termorecepty řekl
      před 13 let

      Nedělejte si starosti, Pilar, mějte na paměti, že to jde rychlostí 1, takže nebudou rozdrceni. Je to více zaměřené na to, aby na čepelích nezůstalo nic a všechno padalo do stran, aby se dobře vařilo. Šťastný!

      Odpověď Irene Thermorecetas
      manoli řekl
    před 13 let

    Dobrý den, miluji recepty, které navrhujete, jsou snadné a velmi rozmanité. Vyrobil jsem fideua pro 2 lidi s polovičními přísadami, ale stal se velmi suchý jako těstoviny, měl bych dát příště vývar nebo méně času? Může to být kvůli značce fideuas, která vychází víceméně suchá?

    Odpovědět manoly
         Irene termorecepty řekl
      před 13 let

      Ano, mnohokrát to záleží na značce (myslím, že jsem použil Gallo) ... vyšly suché přímo ze stroje nebo to bylo při odpočinku? Říkám vám to, protože když odpočívá, nasaje hodně tekutiny a obvykle zůstane suchý. Ale no tak, je to tak snadné, jako když při příští přípravě přidáte trochu více tekutiny. Chutná dobře? Děkuji za Váš komentář!

      Odpověď Irene Thermorecetas
      Raúl Baeza de la Vara řekl
    před 13 let

    Miluji fideua thermomix

    Odpověď Raúlovi Baeza de la Vara
         Irene termorecepty řekl
      před 13 let

      Jak dobrý Raúl, jsem velmi šťastný. Miluji fideuá, dělám to velmi často, protože to vyjde tak akorát. Děkujeme, že jste nás sledovali!

      Odpověď Irene Thermorecetas
      JULIA řekl
    před 13 let

    Nechápu, když vložíte: Na konci času »chvíli nádoba varoma»
    Co myslíš?

    Odpovědět JULII
         Zlézt řekl
      před 13 let

      Ahoj Julia,
      Slovo chybí odstraníme ... pro přidání nudlí musíte na chvíli odstranit nádobu varoma.
      Děkujeme, že jste nás informovali! Opravíme to.
      Kisses

      Odpovědět Ascenovi
           Irene termorecepty řekl
        před 13 let

        Díky Ascen! Skutečně chybělo slovo „odstraňujeme“, již bylo opraveno.

        Odpověď Irene Thermorecetas
      Moje Carmen řekl
    před 13 let

    Úžasné toto jídlo. Moc se mi to líbilo. Děkuju.

    Odpověď Mª Carmen
         Irene termorecepty řekl
      před 13 let

      Jaká radost, M. Carmen, pro mě je to jeden z mých základních receptů, miluji ho, protože je velmi kompletní a snadno se připravuje. Jsem velmi rád, že se vám líbilo. děkujeme, že jste nás sledovali!

      Odpověď Irene Thermorecetas
      Rebe řekl
    před 13 let

    Zítra to bezpochyby udělám !!!
    dudilla ... mám opravdu rád chuť, když vaříte krevety s vodou v termomixu, dává jí chuť mořských plodů, která mě přivádí k šílenství !! Mohu přidat ten vývar místo rybího vývaru? Nemám rád připravené vývary, vůbec nic ... Ten vývar použil můj táta na paelly a dal jim chuť ... flavoran, ñan ...
    Děkuji a tisíce díky za vaše recepty !!! děláte práci 10 !! DĚKUJU

    Odpovědět Rebe
         Irene termorecepty řekl
      před 13 let

      Samozřejmě Rebbe !! Dělám to tak, že si rybí vývar dělám ze skořápek syrových krevet nebo krevet. Je pravda, že mu dává chuť… bez rovnosti. A co víc, hodně toho vyrobím a nechám to ve sklenicích v mrazáku. Takže když chci udělat fideuá nebo rýži z mořských plodů s vývarem, už jsem to udělal. Děkujeme, že jste nám napsali a že nás sledujete !! Krásný polibek.

      Odpověď Irene Thermorecetas
      Xavier řekl
    před 9 let

    Dobrý den, máme otázku, když programujeme 8 minut, začleníme chobotnice a krevety nebo později s 45 sekundami?

    Odpověď Javierovi
         Irene Arcasová řekl
      před 9 let

      Ahoj Javieri, s 8 minutami 😉

      Odpověď Irene Arcasové
      Mar řekl
    před 7 let

    A když si dám tenké nudle, co mám nejraději? Bude to stejné?

    Odpovědět Mar