Inicia Sesion o Přihlásit se a užívejte si ThermoRecipes

Masové lasagne s cuketou

Maso25 minut8 lidé450 kalorií
1/52/53/54/55/5 (799 hlasů)
Loading ...

Por Alicia tomero

Masové lasagne s cuketou

Máme tuto masovou lasagne s cuketou, s vrstvy masa, těstovin, cukety, bešamelu a sýra Vynikající! Je to jídlo plné chuti a velmi kompletní.

Výroba lasagní dá hodně práce, ale s naším kuchyňským robotem je příprava mnohem jednodušší. Nejprve připravíme bešamel, jeden z nejjednodušších a nejúčinnějších způsobů vaření. Poté si připravíme náplň, s mletým masem, zeleninou a domácí smažené rajče.

Zatímco si připravíme náplň Cuketu uvaříme ve Varomě, abychom ho mohli přidat do lasagní. Teď už zbývá jen namontovat tento lahodný vrstvený pokrm, další způsob, jak vyrobit tento recept s mnoha variacemi.

Masové lasagne s cuketou

Vytisknout recept
Uložit recept
Přihlaste se prosím k uložení do záložek zavřít

Lahodné maso vyrobené z několika vrstev těstovin, masa, cukety, bešamelu a strouhaného sýra.

Masové lasagne s cuketou
  • Alicia tomero
  • Kuchyně: Ital
  • Typ receptu: maso
  • Kalorie: 450
  • Porce: 8
  • Čas na přípravu:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Bešamel

  • 20 g másla
  • 45 g kukuřičného škrobu
  • 500 ml mléka
  • Sůl

lasagne náplň

  • Cibule 1 / 2
  • 100 g červené papriky
  • 100 g zeleného pepře
  • 500 g mletého hovězího masa
  • 1 cuketa
  • 350 g domácího smaženého rajčete
  • Sůl
  • Mletý černý pepř
  • 40 g olivového oleje
  • 1 balení plátků lasagní, rychlá příprava horkou vodou
  • 200 g strouhaného sýra mozzarella

Preparación

  1. Bešamel

    Do sklenice přidáme 20 g másla a naprogramujeme 2 minut, 100 ° při rychlosti 1.

  2. Přidejte 45 g pšeničné mouky a programujte 2 minut, 100 ° při rychlosti 3.

  3. Přilijeme 500 ml mléka a naprogramujeme 6 minut, 100 ° při rychlosti 4. Bešamel vyjmeme ze sklenice a dáme stranou. Sklo čistíme.

  4. lasagne náplň

    Do sklenice přidáme 1/2 oloupané cibule nakrájené na dva kusy. 100 g zelené papriky a 100 g červené papriky očistíme a přidáme do sklenice. Programujeme 5 sekund při rychlosti 4.

  5. Všechny ingredience dáme na dno sklenice a přidáme 40 g olivového oleje. Nasadíme víko bez odměrky a navrch položíme veškeré nádobí Varoma. Cuketu očistíme a nakrájíme na plátky. Naskládáme je na varoma tác s trochou soli. Takto dáme vařit cuketu, zatímco děláme náplň na lasagne.

    Programujeme 15 minut, varoma teplota při rychlosti lžíce.

  6. Přidejte 500 g mletého hovězího masa, ochuťte solí a pepřem a zlehka promíchejte stěrkou. Programujeme 5 minut, varoma teplota při rychlosti lžíce.

  7. Přidáme domácí omáčku ze smažených rajčat a programujeme 15 minut, 100º rychlostí lžíce.

  8. Ohřejeme pánev horkou vodou, aniž bychom ji příliš ohřívali. Jeden po druhém přidáváme pláty lasagní a necháme 20 minut odpočinout, aby změkli.

  9. Sestavování lasagní

    Připravíme široký a vysoký obdélníkový pokrm, který lze vložit do trouby. Položíme první vrstvu plátů lasagní a navrch přidáme polovinu uvařeného mletého masa. Položíme vrstvu cuketových plátků a další vrstvu plátů lasagní.

  10. Přidáme druhou polovinu náplně na lasagne a další vrstvu cuketových plátků. Přikryjeme další vrstvou plátů lasagní, přidáme všechen bešamel a vrstvu strouhaného sýra mozzarella.

  11. Dáme do trouby na 220º s ohřevem shora i zespodu, asi na 20 minut nebo dokud se sýr neopeče. Budeme to mít připravené k podávání.


Objevte další recepty: Méně než 1 hodina

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.