Bojíte se šlehat krém Thermomixem? Vždy jsem se vnucoval, dokud jsem nezjistil, že pokud je to rozřezáno, může využít udělat máslo.
Neumíte si představit ten dobrý pocit, že děláte tento typ recepty doma. Ve skutečnosti, dokud jsem neměl svůj Thermomix, mi to ani nenapadlo.
Výsledkem je hodně chuti přirozenější a s veškerým klidem dobře připravených receptů. Vyzkoušejte toasty nebo si připravte domácí koláče. Uvidíte, že výsledek je úžasný.
Neváhejte přizpůsobit nebo dochuťte své domácí máslo pomocí koření. Můžete použít petržel, česnek, kopr, citron, lanýž ...
Ekvivalence s TM21
Věřím, že je to velmi dobré, ale dobré a bez konzervačních látek, které jim kupuje
RICA RICA Právě jsem snídal s tímto fantastickým máslem, udělal jsem poloviční množství, pokud se mi to nelíbilo a super rychle, nemohl jsem tomu uvěřit, přidal jsem trochu jemné soli a moje toasty nebyly o nic lepší , Děkuju!
Ale ... vydrží dlouho v lednici?
Nikdy jsem to nezvládl, ale za toasty doma utratíme hodně.
Děkuji !!!!
María vydrží 15 a více dní, ale myslím, že to strávíš dříve.
Také jsem zveřejnil své domácí máslo na svém blogu. Víte, že ho můžete zhutnit a vyrobit z něj válečky?
Je to ideální, vyjde chutné !!
Můžete přidat sůl a jak dlouho vydrží v chladničce?
V jakém okamžiku by se přidala sůl? A jak moc? Dík…
Sůl můžete přidat po přidání studené vody a množství, které vám nejvíce vyhovuje.
Ahoj všichni.
Jak jej mohu zhutnit, aby z něj byly natáčky, jak dlouho vydrží v lednici? Kdy mohu dát sůl? Děkuju. Merche
Merche v ledničce vydrží dlouho, nemohu vám říct čas, ale více než 15 dní, pokud ho předtím nestrávíte ...
ahoj maaria, můžeš mi říct, jak je máslo zhutněno. Děkuji mnohokrát
Velice vám děkujeme, ctnosti. Mám v plánu to udělat a já ti to řeknu. Objetí
a otázka jeho zhutnění, nevím, jestli s pomocí průhledného filmu ...
Tento skvělý s česnekem a prejil, s pikantní paprikou, atd ... ... představivost, která nám nechybí!
Dobré vzpomínky! Byl to můj první recept s Th.
Velice vám děkujeme, ctnosti.
Už jsem to udělal a mé rodině se to moc líbilo, také jsme to připravili s česnekem a je to úžasné.
Objetí
Právě jsem to udělal, je to velmi dobré a jak snadné a rychlé.
Ahoj Andresi:
Také jsem to připravil a zdá se to neuvěřitelné, že?
Kdo mi chtěl říct, že budu dělat domácí máslo! ??
Polibky!
Děkujeme, že jste nás sledovali a za váš komentář. Za pár dní provedu změnu (nyní nemám přístup). Polibek!
Ahoj Iso,
Mělo by vás to držet déle ... V každém případě to může zmrznout. Můžete je také uchovávat v mrazáku v jednotlivých porcích: můžete je dát do forem na kostky ledu, vyrobených ze silikonu, a zmrazit na několik hodin; Když je to těžké, vyjměte porce a zabalte je jeden po druhém do papíru na pečení a poté do alobalu a vložte je všechny do vzduchotěsného vaku. Říkám o tom, že je tolik zabalím, aby v mrazničce nedostali chuť.
Pro příště můžete také udělat menší množství, s 200 g šlehačky. Dal jsem sem recept na tuto částku:
Tekutý krém jsme dali do sklenice bez motýla a několik minut bili rychlostí 7 (dokud si nevšimneme, že se zvuk stroje změní). Když otevřete víko, zjistíme, že syrovátka byla oddělena od tuku). Všechno dáme do koše a umyjeme studenou vodou (před několika hodinami můžeme dát láhev s vodou do chladničky a umýt ji touto vodou). Máslo v košíku scedíme a dobře osušíme kuchyňským papírem. Pokud to chceme s něčím smíchat (sůl, cukr, nějaká aromatická bylina), dáme máslo zpět do sklenice, přidáme požadovanou přísadu a promícháme na rychlosti 5.
Doufám, že vám to pomůže. Děkujeme, že jste nás sledovali!
Dobrá rada, díky!
Maria, nechám ti další nápad http://www.thermorecetas.com/mantequilla-aromatizada-con-cebollino-fresco/
Děkujeme, že jste nás sledovali!
Díky ti Maria 🙂
Pokud udělám máslo s paprikou nebo bazalkou, abych mu dodala zvláštní nádech, jak dlouho vydrží v chladu?
Ahoj Amerika:
V lednici a dobře zabalené asi 15 dní. I když je také můžete zmrazit a použít, když to potřebujete.
Zdravím !!