Přihlaste se nebo se zaregistrujte a užijte si ThermoRecipes

Krevety věže

Ryby45 minut2 porce220 kalorií
(1.007 hlasů)

Od Mayry Fernández Joglar

věže-s-krevetami-thermorecetas

Dnes si dáme věže. Ano, ano… přesně jak jste slyšeli, jako bychom hráli šachy. Ale ještě lahodnější, protože ty naše jsou věže s krevetami, vyrobené z brambor, rajčat a ochucené olivovým olejem a aromatickými bylinkami.

Recept je jednoduchý; je to jako dělat bramborový salát, ale svisle. Vypadají opravdu působivě, obzvlášť s čerstvě uvařenými krevetami . Samozřejmě můžete nahradit krevetami královskými, které jsou také vynikající.

S rybami a mořskými plody, které v naší zemi máme, si můžeme připravit lahodná a zdravá jídla , aniž bychom zatížili rozpočet, jako třeba dnešní věže z krevet.

Bon chuť!

Krevety věže

Vytisknout recept
Uložit recept
Přihlaste se prosím k uložení do záložek zavřít
Komentáře

Krevety se snadno připravují jako salát, ale zdobí se svisle. Kombinují se základní přísady, jako jsou brambory, rajčata a krevety

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: ryby
  • Kalorie: 220
  • Porce: 2
  • Čas přípravy:
  • Doba vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 střední brambory
  • 2 Tomate
  • 6 čerstvých krevet nebo krevet
  • Nasekaná petržel
  • Nasekaný tymián
  • Nasekané oregano
  • 30 g olivového oleje

Preparación

  1. Naplňte mísu vodou po třetí značku (1,5 litru). Přidejte špetku soli a nastavte čas na 10 minut, 100 °C, rychlost 1. Mezitím oloupejte a omyjte brambory a vložte je celé do varného koše. Po uplynutí doby vaření umístěte košík na místo a nastavte čas na 18 minut, 100 °C, rychlost 4. Po uplynutí doby vaření zkontrolujte, zda jsou brambory uprostřed měkké; pokud ne, prodlužte dobu o několik minut. Opatrně vyjměte košík, brambory dejte na talíř a vodu z vaření vylijte.

  2. Aniž byste mísu myli, dolijte vodu po druhou rysku (1 litr). Přidejte velkorysou špetku soli a nastavte program na 8 minut, 100 °C, rychlost 1. Vložte krevety nebo královské krevety do varného koše. Po uplynutí doby vložte varný koš do mísy a nastavte program na 5 minut, 100 °C, rychlost 4. Opatrně varný koš vyjměte.

  3. Rajčata dobře umyjte a nakrájejte na 1/2 centimetrové plátky. Také nakrájené brambory nakrájejte na plátky stejné tloušťky. Vytvořte věž střídající se vrstvu brambor a rajčat, jako na fotografii.

  4. V malé misce smíchejte olivový olej s petrželkou, tymiánem a nasekaným oreganem.

  5. Oloupejte krevety a položte je na věže. Pokvapkejte aromatickým bylinkovým olejem a posypte špetkou soli. Slouží hned.

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomix

Více informací – Krevety ve vinaigrette


Objevte další recepty na: Ryby , Letní recepty

Začněte konverzaci

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinná pole jsou označena *.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

Tato stránka je chráněna technologií reCAPTCHA aOchrana osobních údajůaSmluvní podmínky Googlese uplatňují.

Platnost ověřovací lhůty reCAPTCHA vypršela. Obnovte prosím stránku.