Inicia Sesion o Zaregistrujte se a užívejte si ThermoRecipes

Kulaté pečené hovězí v pomalém hrnci (VIDEO)

Obnovujeme tento recept, který jsme již zveřejnili hovězí pečeně v tlakovém hrnci na videu ukázat, jak ji připravit. Je to tradiční jídlo, super pohodlné a snadné na přípravu a jde to daleko. Je dobrou variantou připravit si ho, když je nás hodně k jídlu nebo když si chceme zamrazit nějaké porce a mít tak jídlo na více dní vyřešené.

Ingredience jsou také celoživotní: česnek, pórek, cibuli a mrkev. Na omáčku také použijeme víno a med. A maso, doporučuji se zeptat řezníka tak, jak je, a ten ho připraví speciálně pro tento recept: vybere ten nejlepší kus na kolo a pokud to kus vyžaduje, vloží ho do pletiva, aby Don neztratit tvar.

Je to recept, který zabere čas na přípravu, ale časově, to znamená, neznamená, že je pracný. Nejprve osmahneme kulatou, pak zeleninu, přidáme tekutinu a necháme v tlakovém hrnci povařit. Když je kulatý vychladlý, nakrájíme ho, přendáme omáčku tak, aby byla velmi řídká, a plátky dáme ještě uvnitř omáčky naposledy provařit, aby zůstaly šťavnaté a křehké. Tak jednoduché!


Objevte další recepty: Maso, Regionální kuchyně, Snadný, rychlý hrnec

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.