V zรกลรญ 2014 pลedstavila spoleฤnost Vorwerk svลฏj novรฝ model znรกmรฝ jako TM5. Mnoho uลพivatelลฏ jej zรญskรกvรก v prลฏbฤhu let a nฤkteลรญ, kteลรญ mฤli starลกรญ modely, je obnovujรญ. Jelikoลพ vลกak tyto stroje majรญ pomฤrnฤ dlouhou ลพivotnost, je stรกle mnoho tฤch, kteลรญ v kuchyni nadรกle vaลรญ TM31 (vyrobeno v roce 2004) a o nฤco mรฉnฤ s TM21 (vyrobeno v roce 1996). Chcete vaลit se vลกemi modely? Je dลฏleลพitรฉ, abyste vฤdฤli ekvivalence modelลฏ Thermomix TM5, TM31 a TM21.
Tak jak je to tam malรฉ rozdรญly Mezi TM5 a TM31 jsme povaลพovali za uลพiteฤnรฉ napsat ฤlรกnek vysvฤtlujรญcรญ hlavnรญ rozdรญly mezi 3 roboty, abyste mฤli model, kterรฝ mรกte, mลฏลพete si i nadรกle uลพรญvat naลกe recepty a plnฤ je pลizpลฏsobovat pohodlรญ a pลedevลกรญm zabezpeฤenรญ.
Ekvivalence mezi TM31 a TM5
Thermomix TM31 vs. Thermomix TM5
Rozdรญly mezi tฤmito dvฤma modely jsou mnohem menลกรญ neลพ rozdรญly mezi 31 a 21, takลพe bude mnohem snazลกรญ pลizpลฏsobit vaลกe recepty. Budete muset vzรญt v รบvahu pouze dva zรกkladnรญ aspekty: maximรกlnรญ teplota a kapacita skla a nรกdoby varoma. Podรญvejme se na to podrobnฤji:
Teplota
Maximรกlnรญ teplota TM5 je pลes 120 ยฐ, zatรญmco TM31 dosahuje pouze 100 ยฐ. To s TM5 otevรญrรก ลadu moลพnostรญ, zejmรฉna pokud jde o restovanou a praลพenou.
- Restovanรฉ a restovanรฉ: v TM5 musรญme naprogramovat 120 ยฐ a 8 minut. Zatรญmco v TM31 nastavรญme teplotu varomy, 10 minut. S TM5 jsou nynรญ hranolky lepลกรญ, zlatavฤjลกรญ. Je to patrnรฉ zejmรฉna tehdy, kdyลพ ฤesnek restujeme, abychom je polรฉvali na pรกลe.
- Varomova teplota: V TM31 pouลพรญvรกme teplotu Varoma prakticky pro vลกechno: vaลenรญ v pรกลe s varomou, smaลพenรญ a restovรกnรญ, sniลพovรกnรญ obsahu tekutin v omรกฤkach ... V TM5 vลกak musรญme pouลพรญvat pouze teplotu varomy k vรฝrobฤ pรกry a vaลenรญ nรกdobu varoma nebo redukujte omรกฤky.
- Vaลte na 100ยบ: Stejnฤ jako v TM31 s TM5 mลฏลพeme takรฉ vaลit zeleninu napลรญklad na 100 ยฐ, coลพ upลednostลuje zachovรกnรญ vlastnostรญ potravin nebo rรฝลพe, kterรฉ zลฏstanou na sprรกvnรฉm mรญstฤ vaลenรญ.
Kapacita
Kapacita kontejneru Varoma se zvรฝลกil o 10%, od 3 litrลฏ TM31 po 3.300 TM5.
Nรกdrลพ takรฉ zvรฝลกila svลฏj objem z 2 litrลฏ u TM31 na 2.200 u TM5. Tady musรญte bรฝt opatrnรญ, protoลพe recepty TM31 lze na TM5 perfektnฤ pลipravit, ale ne naopak, protoลพe sklo mลฏลพe pลetรฉct. Pokud tedy chcete na TM5 pลipravit recept na TM31, ujistฤte se, ลพe nenรญ pลekroฤen signรกl maximรกlnรญ kapacity (2 litry).
Varoma takรฉ zvรฝลกila svoji kapacitu a to je velmi dobrรฉ mลฏลพeme vloลพit vรญce potravin, abychom je mohli napaลit souฤasnฤ a ลพe jsou volnฤjลกรญ neลพ ostatnรญ, coลพ napomรกhรก dobrรฉ cirkulaci pรกry. Napลรญklad nynรญ mลฏลพeme dรกt dva moลskรฉho vlka nebo praลพmu pohodlnฤji nebo vรญce zeleniny. Je takรฉ vรฝhodnรฉ dรกvat obdรฉlnรญkovรฉ nebo jednotlivรฉ formy na pudinky nebo pudinky, protoลพe do nรกs vstoupรญ vรญce modelลฏ.
Rychlost
S TM5 rychlost 10 nebo turbo se zvรฝลกila aลพ na 10.700 31 ot / min (zatรญmco TM10.000 dosรกhl XNUMX XNUMX). Dรญky tomu jsou pลรญpravky jako gazpacho nebo krรฉmy ลรญdฤรญ za kratลกรญ dobu.
Podรญvejme se na to v tabulce grafiฤtฤji.
Tabulka rovnocennosti TM31 a TM5
|
TM31 |
TM5 |
|
| TEPLOTA | ||
| Napaลovรกnรญ s koลกem a / nebo varomou | Varomova teplota | Varomova teplota |
| Omezte omรกฤky
(odpaลovรกnรญm kapaliny) |
Varomova teplota | Varomova teplota |
| Sotรฉ nebo sotรฉ | Teplota Varomy - cca 10 min | Teplota 120ยบ - cca 8 min |
| KAPACITA | ||
| Kapacita max. z vaso | 2 litros | 2,200 litros |
| Kapacita max. z varoma | 3 litros | 3,300 litros |
| RYCHLOST | ||
| Butterfly | Maximum pลi rychlosti 5 | Maximum pลi rychlosti 4 |
| Platรฝs (nebo rychlost 10) | Dosahuje 10.000 XNUMX otรกฤek za minutu | Dosahuje 10.700 XNUMX otรกฤek za minutu |
Ekvivalence mezi TM31 a TM21
Tady je srovnรกvacรญ tabulka ve kterรฉm musรญte jednoduลกe nรกsledovat odpovรญdajรญcรญ ลรกdek, to znamenรก, ลพe pokud recept pลizpลฏsobenรฝ pro TM31 ลรญkรก โrychlost lลพรญceโ a mรกte TM21, musรญte naprogramovat rychlost 1 s motรฝlkem ... snadnรฉ, ลพe?
Nynรญ mรกte klรญฤ k pลizpลฏsobit vลกechny recepty k vaลกemu modelu TM21.
Tabulka rovnocennosti mezi TM31 a TM21
| TM31 | TM21 |
| Rychlost lopaty | Rychlost 1 s motรฝlkem |
| Odboฤte doleva | Butterfly |
| Teplota 37 ยฐ | Teplota 40 ยฐ |
| Teplota 100 ยฐ | Teplota 90 ยฐ |
| Sekรกnรญ, rychlost 4 | Chop, rychlost 3 nebo 3 1/2 |
| Roลกt, rychlost 5 | Roลกt, rychlost 4 |
| Skartovat, rychlost 7 aลพ 10 | Skartovat, rychlost 6 aลพ 9 |
| Mount bรญlรฉ, rychlost 3 1/2 | Jezdฤte ฤistฤ, rychlost 3 |
Jak uvidรญte, mezi modely 21 a 31 existujรญ vรฝraznรฉ rozdรญly, napลรญklad minimรกlnรญ teplota nebo rychlost zรกkladnรญch funkcรญ sekรกnรญ, strouhรกnรญ a drcenรญ.