Inicia Sesion o Přihlásit se a užívejte si ThermoRecipes

Dort z listového těsta plněný smetanou a jablky

Dezert90 minut10 lidé419 kalorií
1/52/53/54/55/5 (958 hlasů)
Loading ...

Por Alicia tomero

Dort z listového těsta plněný smetanou a jablky

Lahodný dort pro zvláštní den. Je to a listové těsto plněné pudinkem a jablky, docela radost! Je to dezert k jídlu lžičkou a pro celou rodinu.

S naším Thermomixem připravíme pudink, ani si nedokážete představit, jak je to jednoduché na přípravu. Přidejte všechny ingredience do sklenice a za pouhých 10 minut ji máme hotovou.

La manzana Bude se také vařit a připravíme ho naším robotem. Listové těsto se upeče v troubě a budeme mít všechny ingredience na sestavení dortu. Perfektní nápad s tradiční chutí, jednoduchý pro začátečníky a řešení pro každou událost.

Dort z listového těsta plněný smetanou a jablky

Vytisknout recept
Uložit recept
Přihlaste se prosím k uložení do záložek zavřít

Lahodný křupavý dort vyrobený z listového těsta, cukrářského krému a vařeného jablka.

Dort z listového těsta plněný smetanou a jablky
  • Alicia tomero
  • Kuchyně: španělsky
  • Typ receptu: dezert
  • Kalorie: 419
  • Porce: 10
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

List z listového těsta

  • 1 list listového těsta
  • 1 velká lžíce cukru
  • 1 čajová lžička mleté ​​skořice
  • 1 lžíce práškového cukru

Pudink

  • 600 ml mléka
  • 3 žloutky
  • 1/2 šálku cukru
  • 3 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Jablečná náplň

  • 2 malá jablka
  • 30 g másla
  • Vodní sklo 1
  • 3 lžic cukru

Preparación

  1. Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme je do sklenice, přidáme 30 g másla, 3 lžíce cukru a sklenici vody. Přikryjeme kádinkou a programujeme 15 minut, 120º rychlostí lžíce.

  2. Jablko vyjmeme ze sklenice a dáme stranou. Do stejné sklenice přidáme 600 ml mléka, 1/2 hrnku cukru, 3 lžíce kukuřičného škrobu, 3 žloutky a lžičku vanilky. Dobře promícháme a naprogramujeme 6 sekund při rychlosti 4. Poté přeprogramujeme 10 minut, 100 ° při rychlosti 3.

  3. Mezitím si připravíme listové těsto a rozehřejeme troubu na 180º s ohřevem nahoru a dolů. Sháníme velký plech do trouby a malý plech. Na velký plech dáme pečící papír a těsto rozetřeme. Celý povrch propícháme vidličkou a posypeme cukrem a skořicí.

  4. Navrch položíme další pečící papír a navrch položíme druhý plech tak, aby působil jako závaží a zabránil kynutí listového těsta při pečení. Vložíme do trouby a necháme 15 minut péct.

  5. Po upečení necháme vychladnout. Listové těsto pomocí ostrého nože rozpůlíme. Jednu polovinu položíme na základ, zalijeme polovinou cukrářského krému a přiklopíme jablkem. Nakonec potřeme druhou polovinou cukrářského krému a položíme další vrstvu listového těsta.

  6. Jeho povrch poprášíme moučkovým cukrem. Rozdělíme na porce a podáváme.


Objevte další recepty: Méně než 1 hodina, Dezerty, Recepty Thermomix

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.