Inicia Sesion o Přihlásit se a užívejte si ThermoRecipes

Dušené chobotnice s rajčaty v Thermomixu

Ryby70 minut4 lidé400 kalorií
1/52/53/54/55/5 (915 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Chobotnice s rajčaty v Thermomixu

Já chobotnice Obvykle to dělám v tlakovém hrnci, s trochou vína nebo piva a bobkovým listem. Ale musíte se lišit, takže vám dnes ukážu, jak připravit chobotnici s rajčaty ve vašem Thermomixu.

Je to také velmi jednoduché a stejné Nabídka. Trvá to nějakou dobu (na vaření chobotnice potřebujeme hodinu), ale nezabere nám to příliš mnoho úsilí, protože to je stroj, který funguje.

Chcete skončit s dobrým dezertem? Tady máte odkaz na lahodný tvarohový dort s jahodovou omáčkou.

Chobotnice s rajčaty v Thermomixu

Vytisknout recept
Uložit recept
Přihlaste se prosím k uložení do záložekzavřít

Nemáte dosud účet? zaregistrovat

Naučíme vás, jak si pomocí Thermomixu vyrobit chobotnici. Chvíli to trvá, protože chobotnice potřebuje čas na vaření, ale je to velmi snadné.

Chobotnice s rajčaty v Thermomixu
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: ryby
  • Kalorie: 400
  • Porce: 4
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 400 g chobotnice (již čisté) -1 nebo 2 malé chobotnice-
  • 2 stroužky česneku
  • 1 Cebolla
  • 400 g rajčatové dužiny
  • 100 g extra panenského olivového oleje
  • 300 g brambor vařených a oloupaných na kostičky

Preparación

  1. Do sklenice dáme olej, česnek a cibuli. Programujeme 5 sekund, rychlost 6. Dále programujeme 6 minuty, teplota varomy, proti směru hodinových ručiček, rychlost lžíce.

  2. Tuto dobu využijeme k rozřezání chobotnice na malé kousky.

  3. Nasadili jsme motýla na čepele. Přidáme chobotnici a rajče. Programujeme 60 minut, 100 °, odbočka doleva, rychlost lžíce (se zapnutou kádinkou).

  4. Pokud do uplynutí naprogramovaného času zbývá 20 minut, vyjměte šálek a vložte koš.

  5. Podáváme s bramborami.

Bankovky

Můžeme také přidat nevařený brambor, oloupaný a na kousky, 20 minut před dokončením chobotnice.

Více informací - Tvarohový koláč s jahodovou omáčkou

Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix


Objevte další recepty: Ryby

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

      Maria řekl
    před 7 let

    Dobrý den, můžete si vyrobit zmrazenou vařenou chobotnici?

    Odpověď Marii
         Ascen Jimenez řekl
      před 7 let

      Ahoj Maria,
      Pokud by byla zmrzlá, nepotřebovali byste chobotnici vařit tak dlouho ... Je lepší, když je chobotnice syrová, aby se vařila s rajčaty a omáčka získala veškerou svou chuť.
      Vyzkoušejte tento další recept, který je vyroben z již připravené chobotnice: https://www.thermorecetas.com/pulpo-a-la-gallega-o-pulpo-a-feira/. Je to jiné, ale také to vypadá velmi dobře.
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez