Inicia Sesion o Přihlásit se a užívejte si ThermoRecipes

Bezlepkový dort z pomerančové a rýžové mouky

bezlepkový pomerančový dort

Vypadá to dobře, že? I když se to nemusí zdát, tento dort je bez lepku. Je vyroben z mouky rýže a oranžový (jak s kůží, tak s jejím džusem).

Pokud máte doma celiatiky, určitě máte několik receptů na bezlepkové koláče které obvykle připravujete. Mým záměrem je, aby se k tomu dnešní připojil Receptář. Doufám, že se vám líbí a hlavně že se vám líbí.

A aby vám neunikl žádný detail jeho přípravy, zde vám recept necháme na videu, doufáme, že se vám bude líbit!

Ekvivalence s TM21

tabulkové ekvivalence

Více informací - Recepty pro celiatiky


Objevte další recepty: Celiakie, Od 1 roku do 3 let, Více než 3 roky, Pečivo

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

      Daniel García Láska řekl

    Myslím, že výsledkem tohoto receptu je skvělý koláč. V mém případě jsem musel prodloužit dobu pečení téměř o 10 minut - každá trouba má své "nuance" - a myslím, že prosévání mouky je detail, který může ještě zlepšit piškot tohoto koláče, který je ideální pro všechny, ale především pro mé „bezlepkové“ prostředí. Děkuju.

         Ascen Jimenez řekl

      Díky za váš příspěvek, Danieli.
      Objetí!

         Lorena vergara řekl

      Moje vnučka má více potravinových alergií a já jsem jí udělal tento dort ... milovala ho a nejlepší na tom je, že je tak zdravý, že neměla žádné negativní reakce. Tento recept na 100% doporučuji
      Děkuji moc za sdílení

      M Carmen řekl

    Dobrý večer Výtahu. Taky to chci udělat, ale můžu dát jen dva žloutky? A hnědá rýže? Díky pozdravy

         Ascen Jimenez řekl

      Dobrý den, M Carmen. Rýži bych nahradila celozrnnou. O vejcích... bylo by lepší uvést v receptu tři uvedené, protože jinak se příliš změní poměr kapalina-pevná látka a v těchto receptech na pečivo to komplikuje.
      Objetí!

      nelida potěšení řekl

    Dobrý den, můžete mi říct, že umíte udělat pionono z rýžové mouky, děkuji

         Mayra Fernandez Joglar řekl

      Ahoj Nelido:
      Pokud možno. K výrobě plechu na piononos nebo janovský dort stačí použít tyto ingredience:

      6 vejce
      180 g moučkového nebo práškového cukru
      1 balíček vanilkového cukru
      150 g rýžové mouky

      Bílky ušlehejte s polovinou cukru do tuha.
      Na druhou stranu ušlehejte žloutky se zbytkem cukru, dokud se nespojí.
      Poté přidejte prosátou rýžovou mouku a zapracujte ji do směsi se žloutkem.
      Nakonec přidejte ušlehaný sníh z bílků, ale dělejte to po dávkách a obalujícími pohyby.
      Dáme na plech vyložený pečícím papírem.
      Vložte do předehřáté trouby na 180º s ohřevem nahoru a dolů a pečte, dokud povrch nezezlátne a tyčinka nevyjde čistá.

      Zdravím!

      Caria řekl

    Kolik gramů droždí je potřeba? Děkuji za recept.

         Alicia tomero řekl

      Balíček královského droždí obsahuje 16 gramů. Děkuji Caria za váš dotaz ☺️