Irene Arcas
Jmenuji se Irene, narodil jsem se v Madridu a jsem absolventem oboru překladatelství a tlumočnictví (i když dnes pracuji ve světě mezinárodní spolupráce). V současné době jsem koordinátorem blogu Thermorecetas.com, se kterým spolupracuji již několik let (i když jsem už dávno byl věrným následovníkem). Zde jsem objevil úžasné místo, které mi umožnilo potkat skvělé lidi a naučit se nesčetné množství receptů a triků. Moje vášeň pro vaření pochází z doby, kdy jsem byl malý, když jsem pomáhal matce vařit. V mém domě byla vždy připravována jídla z celého světa, a to spolu s mojí velkou láskou k exotickému cestování a všemu, co souvisí s kulinářským světem, učinily dnes jedno z mých velkých koníčků. Ve skutečnosti jsem ve světě blogů začal před několika lety s mým kuchařským blogem Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Později jsem potkal Thermomix a věděl jsem, že to bude můj velký spojenec v kuchyni. Dnes si bez něj nedokážu představit vaření.
Irene Arcas Irene Arcas píše články od roku 1124
- 18 listopadu Lososové tataki s černým sezamem a guacamole
- 26 říjnu Thajské krevety a citronové nudle
- 25 říjnu Menu týden 44 roku 2025
- 19 říjnu Menu týden 43 roku 2025
- 12 říjnu 9 receptů na regeneraci po sportovním dni
- 12 říjnu Menu 42. týden
- 06 říjnu Proteinový dýňový krém s vejcem na bázi sněhu a tvarohem
- 05 říjnu Fusili s červeným a zeleným pestem, burratou, lososovým tatarským pokrmem a pistáciemi
- 05 říjnu Menu týden 41 roku 2025
- 28 září Menu týden 40 roku 2025
- 27 září Vepřová panenka s cuketovou a mátovou omáčkou
- 20 září Králík v pivní omáčce
- 07 září Menu týden 38 roku 2025
- 01 září Cecina, sýr Brie a pesto coca
- Jehla 30 Rizoto se zeleným chřestem
- Jehla 29 Menu týden 36 roku 2025
- Jehla 25 Pečený losos s citrusy
- Jehla 23 Carpaccio z melounu a fety s pistáciovým vinaigrette
- Jehla 21 Menu týden 35 roku 2025
- Jehla 19 Čokoládové sušenky II