Chystáme se nějaké připravit arašídové pasty a mandlemi, plné chuti a s jemnou texturou.

K jejich výrobě jsem použil pražené a solené arašídy. Pražené arašídy můžete použít i bez nich, podle toho, co máte rádi. Jakmile jsou cukroví upečené, potřeme je moučkový cukr. Buďte však trpěliví a počkejte, až vychladnou protože když jsou horké, rozpadají se pouhým dotykem.

Někteří vyjdou šedesát sušenky a jsou hotové za chvíli. Doporučujeme vám je připravit.

Arašídové a mandlové pasty

Vytisknout recept

Uložit recept

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Některé jemné a chutné těstoviny.

Ascen Jimenez

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: snídaně
Kalorie: 60
Porce: 60

Čas přípravy: 30M
Doba vaření: 1 hod. 20 mil
Celkový čas: 1 hod. 50 mil

Ingredientes

60 g mandlí
40 g arašídů
280 g mouky
50 cukr g
2 žloutky
200 g studeného másla, nakrájeného na kousky
pár kapek vanilky
Práškový cukr

Preparación

Do sklenice dáme mandle a arašídy. Programujeme 5 sekund, rychlost 7. Špachtlí spustíme to, co zbylo na stěnách sklenice.
Přidáme mouku, cukr, žloutky, máslo a kapky vanilky, pokud chceme těstoviny dochutit. Programujeme 30 sekund, rychlost 5.
Těsto vyjmeme ze sklenice a dáme na pult. Zhutníme a zabalíme do fólie. Uložíme na pár minut do lednice.
Jakmile těsto vyndáme z lednice, odebíráme porce těsta asi 10 gramů. Rukama tvoříme malé tyčinky a rozdělujeme je na dva plechy vyložené pečicím papírem.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 14 minut.
Po vytažení z trouby necháme těstoviny vychladnout. Pozor, pokud se jich dotkneme, když ještě nejsou studené, zlomí se.

Více informací - Základní recept: moučkový cukr

ThermoRecetas

Arašídové a mandlové pasty

Arašídové a mandlové pasty

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď