Tento mandarínkový sorbet je vánoční klasika. Jakmile přijde čas, kdy jsou mandarinky sladké, vždy si koupím pár kilogramů a povzbuzuji se svými malými, abych je oloupal a vyrobil ½ kilová balení zmrazit je.
Během týdne nejíme doma, ale o víkendech si s manželem rádi užíváme po jídle. zmrzlina nebo sorbet. Tento víkend se tedy dotkl mandarinkového sorbetu.
Jak bohaté to vyjde! Jako vždy nás to pobláznilo. Také nám něco velmi vyhovuje, pomáhá nám lépe trávit. Také za pár minut je připraven k pití.
Doporučuji vám zmrazit ovoce a připravit také jakýkoli sorbet nepotřebuješ led a vychutnáte si veškerou chuť ovoce na sto procent.
Nejlepší pro zmrazení ovoce je zmrazit segmenty nebo kousky samostatně na tácku a po zmrazení je můžeme dát do sáčku. Je důležité nevkládat je přímo do sáčku, protože zmrznou a vytvoří blok a náš sorbet nebude dobrý.
Jediná věc sorbety s již zmrazeným ovocem citrony, cukr a trochu vody.
Mandarinkový sorbet
Sorbety vyrobené z ovoce jsou ideální pro každou příležitost.
Více informací - 9 super-osvěžujících sorbetů pro toto léto
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix
Lahodné !!! Mám také zmrazené mandarinky pro každou nepředvídanou návštěvu, protože je hotová za okamžik a vypadá skvěle!
Ano, Jessie, "dalekozraká žena stojí za dva", to mi říkala moje babička. Vždycky mám nějaké mražené ovoce, zrovna včera jsem jedno dělala pro manžela z melounu. Milujeme!
Dobrý nápad zmrazit ovoce, udělal jsem to s jahodami, protože bydlím ve Valencii a můj otec má ovocný sad, takže sází, a když je jahoda, není to, když jdete koupit, je jahoda, kterou můžete dát a rozdat, ale mandarinka a pomeranč ne Napadlo mě to a jaké ovoce lze také zmrazit? šťastný 2011
Ahoj Chelo, mám také zmrazený ananas, meloun a meloun. Zbytek ovoce nevím, jak budou. Zdravím a šťastný 2011!
můj manžel je diabetik a chtěl by znát rovnocennost cukru ve vztahu k sacharinu, fruktóze atd., aby mohl vyrábět tyto lahodné sorbety, dezerty atd. díky a pozdravy
Pokud je váš manžel diabetik, nemůže užívat fruktózu, fruktóza se skládá ze dvou molekul glukózy, funguje pro vás jakékoli jiné sladidlo, sacharin, aspartam, acetylsulfam, v tabletách nebo v tekutině, vím, o čem mluvím, protože jsem se sestrou se roky věnuji výchově diabetiků
Moc děkuji za informace, Pilar. Beru na vědomí, když se nás někdo zeptá. Zdravím a přeji krásné svátky !.
ekvivalence cukru a sacharinu je: 100 g cukru = 10 g práškového sacharinu, i když vždy přidávám o něco méně.
Mª José to udělej takhle a uvidíš, jak to tvůj manžel miluje, po první době to záleží na sladkosti, přidáš nebo odejdeš podle svých představ. Doufám, že jsem byl užitečný.
Moc děkuji za vysvětlení, Mª. Carmen. Takže už vím, pokud se nás zeptáte. Zdravím a přeji krásné svátky!
Ahoj Mª. José, víš, že to záleží na tvé chuti, ale obecná věc je, že přidáš 1/10 sladidla v množství, které přidáš cukr. Pravdou je, že je těžké říci přesnou částku, protože záleží na tom, jak sladké věci máme rádi. Zdravím a přeji krásné svátky !.
Jaký večírek s vámi vezmu svůj Thermomix !! Moc děkuji za tento fantastický blog! Cloudový dort měl úspěch!
Děkuji moc, Cnxy. Thermomix musíte využít na maximum, protože je vynikající. Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.
Nejprve bych vám chtěl velmi poděkovat za váš blog, který je úžasný a každý den mi hodně pomáhá.
Pak se vás zeptejte, jestli si nechám sorbet odnést (večeřím u matky a chci si ho vzít s sebou po mořských plodech a překvapit svou rodinu), jak jej mohu uchovat v lednici v mrazáku? vám velice
Nartadinový sorbet je také velmi dobrý, všechny druhy ovoce, které máte rádi, se dají připravit, protože je mám zmrazené, ananas, broskev, banán atd. ……………. tomells, POZVÁNKY ………………………… ..
Děkuji moc, Mari Carmen. Miluji ten ananas. Vše nejlepší.
Řeknu vám, že existuje mnoho odrůd mandarinek a každá z nich má různé příchutě a snažíte se, jak se v této věci chápat, minulý týden jsme prodávali mandarinku «orogrande», ale tento týden je to mandarinka «clemenvilla». Úplně jinak, běžte otestovat a my tyto recepty obohatíme. Zdravím Leonor
Moc děkuji za informaci, Leonore. Miluji clemenvillu. Zdravím a šťastný 2011!
ten ricooooo, na mé svatbě nám dali slizové sorbety, a abych se odlišil od všech, požádal jsem o mandarínkový sorbet, bylo to skvělé, díky tobě jsem cannelloni vyrobil poprvé v životě, byly skvělé, děkuji ty moc holky, polibky, naty
Ahoj Naty, jsem ráda, že máš rád tento sorbet (a cannelloni). Pravdou je, že typický je citron, ale existují i jiné, jako je tento, které jsou bohatší. Zdravím a moc děkuji, že jste nás viděli.
Fantastické, děkujisssssssss!
Mimochodem, máte recepty na přírodní džusy? Snažil jsem se, ale ... prostě mi nevyšly ...
Ještě jednou děkuji!!
Polibky
Mar
Dobrý den Mar, máme, podívejte se na index receptů, zveřejnili jsme jahodový džus, kiwi džus, pomerančový džus a pomerančový a jahodový džus. Pokud máte rádi smoothie, vydali jsme také banánový smoothie a meruňkový smoothie. Zdravím a doufám, že se vám budou líbit.
Dík! mimochodem, vyrobil jsem mandarínkový sorbet a byl to úspěch! snadné na přípravu, fantastické! Nyní se podívám na džusy, abych zjistil, zda je více štěstí!
Ještě jednou děkuji a ... Dobrý rok!
Dobrý večer, chtěl jsem se vás zeptat, v případě přidání sacharinu nebo spartanu to musíte rozdrtit na cukr?
Díky, jako vždy, a krásné svátky všem.
Ahoj Blanco, sacharin je již rozmělněn na prach, ale rád to dělám pro případ, že by tam byly nějaké hrudky, a proto se ujistíme, že je ideální pro sorbet. Zdravím a přeji krásné svátky !.
Ahoj Mª. José, víš, že to záleží na tvé chuti, ale obecná věc je, že přidáš 1/10 sladidla v množství, které přidáš cukr. Pravdou je, že je těžké říci přesnou částku, protože záleží na tom, jak sladké věci máme rádi. Zdravím a přeji krásné svátky !.
Mám v plánu to udělat do konce roku, myslím, že s hrozny se to dobře zkombinuje.
Doufám, že se ti líbí Tere. Doma to milujeme. Zdravím a přeji 2011
To vypadá dobře! Ale myslím, že udělám malou variantu .. Chci vyvinout cava .. bylo by to 100 g místo vody nebo bych mohl dát něco jiného? A kdybych to udělal s ledem, kolik by Musím dát? Děkuji moc, jste fantastickí!
Dejte to se všemi ingrediencemi, dejte asi 200 g a jak vidíte, můžete přidat trochu více, ale vždy dávejte pozor na to, jak zůstává struktura, aby nedošlo k příliš tekutému.
Šťastný nový rok
tak dobře, moje rodina to milovala, šťastný nový rok
Jsem velmi šťastná, Fino! Zdravím a šťastný 2011!
Bylo to, včera v noci, když jsme to s manželem zkusili, skvělé !!! =) Děkuji za vaše recepty, jsou skvělé a samozřejmě mandarínkový sorbet prochází skvělými barvami !!!! hehehe Dobrá práce holky !!!!
Děkuji moc Cristino.
Ahoj děvčata, miluji vaše recepty, tento sorbet jsem nikdy nedělal, ale už toho moc nezbývá, hehe ..
Malý polibek.
Určitě budete milovat tento skvělý. Pozdrav a řekněte nám to.
Nejprve vám poblahopřeji k vašim skvělým receptům.
Chtěl jsem poznamenat, že mandarínkový sorbet byl velkolepý, jen když jsem ho snědl, byly mandarinkové kůže velmi nápadné. Je možné, že jsem to moc nerozdrtil ?? Zdravím a děkuji
Nevím, jestli jsem se dobře vysvětlil, očividně jsem oloupal mandarinky, myslím tím kůži, která pokrývá segmenty.
Pozdrav.
Rozdrťte to mnohem déle a pomocí vaječného bílku je struktura ideální a pokožka segmentu je méně nápadná.
pozdravy
Silvia, jsou trochu nápadné, i když se nám to líbí, ale moje matka to brousí mnohem víc a přidává vaječný bílek. Má tedy ideální texturu.
Velice vám děkuji za rychlou odpověď. Zkusím to znovu, ve skutečnosti už mám více zmrazených mandarinek.
Pozdrav.
Řekneš mi, jak to u tebe funguje. Vše nejlepší
Včera jsem to udělal mnohem rozdrcenější a přidal jsem bílou a bylo to skvělé. Moc děkuji za vaše recepty.
Pozdrav.
Jsem rád, že se vám to líbí. Některé z nich jsem také musel vylepšit a můžete poznat rozdíl.
pozdravy
Zmrzlina cookie byla fantastická
moc děkuji, recepty jsou skvělé, pozdravy
Kde je ten recept?
Ahoj, Silbia, mandarínkový sorbet, velmi dobrá otázka, jak dlouho mohu mít mandarinky v krabici, děkuji?
Minimálně tři měsíce bez problémů, pak může dokonce ztratit chuť.
pozdravy
Můj přítel objevil váš web a včera mě překvapil mandarínkovým sorbetem, mummmm, jak lahodný, jak zdravý, jak osvěžující (i v lednu) a jak snadno se dělá ... už si nemůžete přát. Děkuju.
Maria, jsem ráda, že se ti to líbí. Můj manžel je také blázen do sorbetů a doma mám vždy zmrzlé ovoce na jejich výrobu.
pozdravy
Ahoj Silvia, mám dotaz a přidám invertní cukr pro tuto stranu, mohu ji dát na ni, prosím řekni mi, jak to dělám, děkuji
Ana, nevím, jak to bude. Nikdy jsem to nepoužíval s sorbety, používám to se zmrzlinou. Co dělá cukr, je pomoci, když je v mrazáku, aby nekrystalizoval a měl krémovou strukturu. Sorbet se však vyrábí ze zmrazeného ovoce nebo z ledu a okamžitě se konzumuje. Není nutné přidávat invertní cukr.
Dobrý den, objevil jsem váš blog a líbí se mi! Sorbet dnes zaznamenal úspěch. Držte to, holky !!!!
Vítejte na našem blogu a jsem velmi rád, že se vám líbí. Vše nejlepší
mmm to musí být skvělé. Budete pokračovat, řeknu vám recept na rychlý tvarohový koláč, protože jsem to včera zvládl se svými dětmi super snadno, moje děti mi pomohly dobře ... litr a půl mléka, 8 sýrů, 200 cukru, sladký karamel a drcený sušenka pro základní bellocidad 5 teplota 90 čas 7 minut a chlad v lednici, zkuste to a řekněte mi.
Děkuji moc Elena, tento recept vypadá velmi dobře, musíte to vyzkoušet. Vše nejlepší
Silvia otázka, kde najdu pastová barviva, protože kapaliny nevypadají dobře, nevím, kde koupit
Ana, nikdy jsem je nekoupil, ale někdy ve skupině na Facebooku slyším, že si to lidé kupují online. Hledejte v google, určitě získáte online obchody a obvykle jsou docela dobré.
udělat krémový krém, co je třeba udělat? Esq Nerozumím, co z k nedává čas a to?
Musíte to jen rozdrtit a pokud přidáte vaječný bílek, vyjde to krémovější. Nemáte čas, protože záleží na velikosti segmentů a na tom, jak jsou zmrzlé, že někdy potřebujete půl minuty více či méně.
Silvia Nechávám tě, moje nová e-mailová adresa je uchirubi@gmail.com
Ahoj všichni, letos v létě jsem si koupil Thermomix, řeknu jen, že jsem ještě jeden v požehnání hodiny, ve které jsem se tak rozhodl. Jsem stále v experimentální fázi, ale jsem rád. Byl jsem nadšený ze švýcarských bucht, ale nemohu najít recept. Může mi někdo říct? Děkuji moc za všechno.
Dobrý den, M. Carmen. Také jsem s ní byl prakticky krátkou dobu a s tím, co rád dělám nové věci, je to také nejlepší investice, jakou jsem mohl udělat. Bereme na vědomí vaši žádost.
Pro lidi, kteří to chtějí vyzkoušet: ovoce, které má semena, slupku nebo nitky, NENÍ pro sorbet DOBŘE připravené, musíte je nejprve vymačkat a šťávu zmrazit.
Děkujeme za vaše doporučení, Wilfrede, zkusíme to !!
Ahoj!! Můžete si vyrobit sorbet pouze z džusu?
Ahoj Anno, nedoporučuji to, protože by to nebylo tak silné, protože by to nemělo segmenty mandarinky ... děkuji za psaní!
Za mandarínkový sorbet, když řeknete, přidejte zmrazené mandarinky, citron a mandarinky s kůží, děkuji
Najmout mě,
Mandarinky i citron jsou bez kůže a bez pecek a je důležité, aby citron neměl ani bílou část, která ho obklopuje. Jediná věc, která se přidává zmrazená, jsou mandarinky, zbytek není nutný.
Řeknete nám, jestli se vám to líbí.
Polibky, ascen
Vzpomněl jsem si, že mám klementinky v mrazáku a také citrony, které chystám připravit sorbet
Jak chutné, Tere. Řeknete nám, co si myslíte.
Objetí 😉
Kolik mandarinek je již oloupaných?
Díky předem
Dobrý den, Martho:
Ano, jsou již oloupané a zmrazené.
Zdravím !!