Dnešní super exotický recept! Připravíme si a Kari v thajském stylu vyrobené z chobotnic a krevet. Je to velmi jednoduché, nelekejte se názvu. Tentokrát zvolíme rychlé kari, protože použijeme již hotovou kari pastu, která mu dodá naprosto neuvěřitelnou a autentickou chuť. Kari pastu si můžete koupit v každém asijském potravinářském podniku a je velmi snadné ji použít při jakékoli přípravě. Barev je více, doporučuji žlutou, protože je nejjemnější, a odtud můžete použít červenou nebo zelenou, které jsou trochu pikantnější.
Náš recept je jednoduchý, stačí rozmixovat kari pastu a povařit ji několik minut v kokosovém mléce. Poté přidáme ingredience z našeho receptu a na závěr necháme krevety pár minut vařit ve zbytkovém teple. Recept hotový za méně než 30 minut.
Jak používat kari pastu?
Je to tak jednoduché, že na pánev dáte trochu oleje a přidáte lžičku o velikosti dezertu. Orestujeme 3 minuty a máme připraveno k dalšímu přidávání zbytku ingrediencí našeho receptu. Je dobré si udělat např. polévky, nudle, kuře, rýži... co chcete. To je nádherné!
rychlé thajské kari
Hlavními složkami tohoto pokrmu je kari pasta a kokosové mléko. Tento mix je prostě úžasný. Odtud můžeme přidávat přísady, které chceme. Doporučujeme maso (skvělé je kuřecí a jehněčí maso) nebo ryby (velmi dobré výsledky dávají bílé ryby nebo korýši) plus zeleninu (brambory, kukuřice, fazole, mrkev a houby jsou nejlepší volbou). Nebo se také můžete rozhodnout, že bude 100% veganská.
Nějaký doprovod?
Můžete si to vzít pouze lžící a vychutnat si zázrak nuancí a chutí, které toto jídlo má. A samozřejmě můžete kombinovat s jasmínovou rýží, basmati rýží nebo nudlemi. Představení!
Thajské kari s chobotnicí a krevetami
Dnešní super exotický recept! Chystáme se připravit kari na thajský způsob s chobotnicí a krevetami. Je velmi jednoduchý na přípravu, rychlý a je to vynikající jídlo.