Přihlaste se nebo se zaregistrujte a užijte si ThermoRecipes

Rychlé ratatouille z lilku a cukety, s rýží

Verduras45 minut5 porce190 kalorií
(1.003 hlasů)

Od Ascena Jiméneze

Rychlá rýže s ratatouille

Pokud máte rádi ratatouille, ale nemáte moc času na jeho přípravu, věnujte pozornost tomuto rychlému receptu na ratatouille z lilku a cukety.

Budeme podávat s bílou rýží , ale můžete to podávat i s bramborami , těstovinami, nebo proč ne, se smaženým vejcem.

Použijeme rajčatovou passatu , ne přírodní rajčata, a budeme mít velmi všestrannou a lahodnou omáčku.

Rychlé ratatouille z lilku a cukety, s rýží

Vytisknout recept
Uložit recept
Přihlaste se prosím k uložení do záložek zavřít
Komentáře

Perfektní příloha k rýži, těstovinám, bramborám nebo jednoduchým smaženým vejcím.

Rychlé ratatouille z lilku a cukety, s rýží
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalorie: 190
  • Porce: 5
  • Čas přípravy:
  • Doba vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pro ratatouille:

  • 25 g olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 280 g lilku nakrájeného na 1-2 cm kousky
  • 650 g rajčatové passaty
  • 270 g cukety nakrájené na 1-2 cm kousky
  • Sůl
  • Pepř

Pro rýži:

  • 320 g rýže
  • Voda na vaření
  • Šplouchnutí olivového oleje
  • Sůl

Preparación

  1. Na přípravu ratatouille dejte do misky stroužek česneku a olivový olej. Naprogramujte 3 sekundy, rychlost 7. Sejměte odměrku, nasaďte košík na mírné vaření na poklici a poté naprogramujte 3 minuty, 120 °C, rychlost 1.

  2. Přidejte lilek a nastavte čas na 9 minut, 100 °C, otáčení doleva, rychlost lžíce.

  3. Nyní přidejte passatu, cuketu, sůl a pepř. Nasaďte odměrku zpět na víko, abyste zabránili rozstřikování, a nastavte program na 25 minut, teplotu Varoma, opačný směr otáčení, rychlost 1 (rychlost míchání ).

  4. Zatímco se ratatouille vaří, můžeme si v hrnci uvařit rýži podle návodu výrobce. Po upečení orestujeme na pánvi na troše olivového oleje. Přidáme sůl a je hotovo.

  5. Ratatouille podáváme s rýží.

Více informací – Ochucené brambory jako příloha


Objevte další recepty na: Saláty a zelenina , Veganské

Začněte konverzaci

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinná pole jsou označena *.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

Tato stránka je chráněna technologií reCAPTCHA aOchrana osobních údajůaSmluvní podmínky Googlese uplatňují.

Platnost ověřovací lhůty reCAPTCHA vypršela. Obnovte prosím stránku.