Portské víno koblihy

Na vánoční stůl doporučuji tyto koblihy s příchutí vína . Můžete je dát k typickému nugátu nebo marcipánu pro toto roční období – vaši hosté budou ohromeni, když jim řeknete, že jsou domácí!

V tomto případě jsem je udělal s portským vínem , ale můžete použít muškátové víno nebo i červené víno (s využitím toho trochy, co často zbyde z jídel). V závislosti na použitém víně mírně upravte množství cukru, jak vysvětlím níže.

A věnujte pozornost ingrediencím, protože jsou vhodné pro lidi s alergií na vejce a mléko . Mohou je jíst i děti, protože alkohol se během pečení odpařuje.

Portské víno koblihy

Vytisknout recept

Uložit recept

Přihlaste se prosím k uložení do záložek zavřít

Uživatelské jméno nebo email

heslo

zapamatovat

Ještě nemáte účet? Zaregistrovat se

Komentáře

S červeným vínem, ať už sladkým nebo stolním, připravíme tyto lahodné vinné rohlíky, ideální ke kávě. Můžete je prezentovat jako domácí vánoční cukroví.

• Ascen Jimenez

• Typ receptu: dezert
• Kalorie: 250
• Porce: 35

• Čas přípravy: 35M
• Doba vaření: 35M
• Celkový čas: 1 hod. 10 mil

Ingredientes

• 120 g portského vína (dobré bude také s muškátovým vínem nebo dokonce s normálním červeným vínem)
• 80 g cukru (nebo 120 g, pokud nepoužíváte sladké červené víno) a ještě trochu na potahování
• 120 g slunečnicového oleje nebo kukuřičného oleje
• 360 g mouky (množství je orientační, protože bude záviset na vašich ingrediencích)
• 1 čajová lžička droždí z piškotového dortu

Preparación

1. Zapneme troubu na 180 °.

2. Do sklenice dáme víno, olej a cukr. Naprogramujeme 10 sekund, rychlost 4.

3. Přidejte mouku a droždí. Míchejte 15 sekund rychlostí 3. Nyní hněťte na 1 minutu se zavřeným víkem a nechte těsto stuhnout.

4. Vyrobíme koblihy, obalíme je v cukru a pečieme je 25 nebo 30 minut na 180 °.

Ekvivalence s TM21

Více informací – Křupavý čokoládový nugát ,