V některých zemích je velmi oblíbená, ale v naší je téměř nováčkem a určitě zůstane navždy. The Medová hořčičná omáčka doma se snadno připravuje a je ještě lepší než komerční.

Hodí se perfektně k červenému masu, ale také skvěle doplňuje kuře a zeleninu. Lze použít typ namáčí s zelenina v tempura o con naše lahodné nugetky. A pokud s tím chcete experimentovat, otevírá se celý svět možností: přidání jogurtu je vynikající zálivkaOchucení sójovou omáčkou může doprovázet rýži nebo těstoviny. Můžete ji sladší, silnější nebo kyselější změnou poměru jejích ingrediencí a pokud si chcete hrát v kuchyni, zkuste přidat skořici, rozmarýn, zázvor nebo dokonce pomerančový džus ... mmmhhh.

Medová hořčičná omáčka

Vytisknout recept

Uložit recept

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Hořčičná a medová omáčka, velmi snadno se připravuje doma, lahodná a se skvělými možnostmi jako doplněk masa, zeleniny a salátů.

Ana Valdes

Kuchyně: Americký
Typ receptu: omáčky
Porce: 4

Čas na vaření: 2M
Celkový čas: 2M

Ingredientes

4 cucharadas med
3 lžíce dijonské hořčice
1 lžíce octa z bílého vína
50 ml olivového oleje

Preparación

Vložte hořčici, ocet a med do sklenice (med, který není uprostřed, nechte jej spadnout ke stěnám, pokud ne, nebude se dobře míchat). Programujeme 30 sekund, 37 °, rychlost 3.
Programujeme rychlost 4, žádný čas a postupně natékáme olej na víčko se zapnutou kádinkou, aby se zasunul do úst a tím emulgoval omáčku.