Inicia Sesion o Přihlásit se a užívejte si ThermoRecipes

Bramborové krokety a serrano šunka

Předkrmy80 minut4 lidé390 kalorií
1/52/53/54/55/5 (963 hlasů)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

Bramborové a šunkové tyčinky

Dnes vám nabízíme originál bramborové krokety se šunkou vždy vyhrají. Ideální jsou k večeři, když je doprovázíme dobrým salátem a dětem moc chutnají.

Nemyslete si, že jsou jako tradiční krokety, protože nejsou vyrobeny z bešamelu. Možná proto je jejich příprava jednodušší. Těsto je hotové za chvilku, pokud máme vařený brambor. A uvidíte, dát jim tvar a potahovat je je šití a zpěv.

Nechávám odkaz na další recept tohoto typu, v tomto případě s masem, pokud se vám nápad líbí.

Bramborové krokety a serrano šunka

Vytisknout recept
Uložit recept
Přihlaste se prosím k uložení do záložek zavřít

Lahodné bramborové krokety a serrano šunka. Skvělé pro nejmenší.

Bramborové krokety a serrano šunka
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: předkrmy
  • Kalorie: 390
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pro mši:

  • 30 g parmezánu na kousky
  • 70 g šunky Serrano
  • 500 g vody z vodovodu
  • 500 g loupaných brambor
  • 1 vejce
  • 80 g strouhanky
  • Sůl
  • Pepř

Pro těsto a smažení:

  • Kukuřičná mouka, ta žlutá
  • Smažící olej

Preparación

  1. Dali jsme parmezán do sklenice a naprogramovali jsme 10 sekund, rychlost 10. Bereme ven a rezervujeme.

  2. Nyní dáme nakrájenou šunku do sklenice a naprogramujeme 3 sekund, rychlost 6. Vyjmeme a rezervujeme spolu s nastrouhaným chlebem.

  3. Vodu dáme do sklenice. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Umístíme jej do varoma nádoby a varoma s víkem vložíme na místo. programujeme 30 minut, teplota varomy, rychlost 1.

  4. Odstraňte varoma z pozice a nechte brambory vychladnout.

  5. Když jsou brambory studené, dáme je do sklenice. Přidejte vejce, šunku a parmazán, strouhanku, sůl a pepř. programujeme 40 sekund, rychlost 3.

  6. Rukama tvoříme krokety a obalujeme je v kukuřičné mouce.

  7. Bramborové krokety smažíme na hojném oleji. Vyndáme je na plech pokrytý savým papírem a už je máme hotové.

Více informací - Bramborové a masové krokety


Objevte další recepty: Recepty pro děti

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

      SARA MARTINEZ DIAZ řekl
    před 2 let

    Obvykle dělám krokety, ale téměř vždy je dělám s kuřecím masem, dá mi to hodně práce, protože jsem maso předem opékal, zjistil jsem, že jsou velmi snadné a musí být velmi dobré, jediné, čím si nejsem jistý, je přidání strouhanku, dají se i bez strouhanky, děkuji.

    Odpovědět SARA MARTINEZ DIAZ
         Ascen Jimenez řekl
      před 1 let

      Ahoj Sara:
      Strouhaný chléb se dává tak, aby těsto mělo konzistenci. Zkuste dát něco méně, uvidíte, jak to půjde.
      Uvidíte, že vůbec nejsou jako běžné krokety, ale i ty bramborové jsou velmi chutné. A šunku serrano můžete nahradit kuřecím masem nebo jinou přísadou, pokud je již uvařená. Doufám, že se vám budou líbit 🙂
      Objetí!

      Odpovědět Ascen Jiménez