Řecký jogurtový dip s řepou a dýní ve fritéze

Připravujeme s tím super podzimní předkrm Řecký jogurt a tahini dip s řepou pečenou ve fritéze a dýní. Připravuje se velmi rychle a je naprostým požitkem. Díky této kombinaci ingrediencí máme skvělý zdroj vlastností, živin a vitamínů, naprosto vynikající!

Doporučujeme podávat jako předkrm nebo jako jídlo k večeři, například s pita chlebem... je to návykové! Svěží nádech mu dodáme sekaným koriandrem a pár kapkami citronu nebo limetky. A pak můžete volitelně přidat pepř nebo jakoukoli jinou polevu, kterou máte rádi, jako je sezam, podzimní směs koření, chilli olej, ořechy... co máte nejraději!

Řecký jogurtový dip s řepou a dýní ve fritéze

Vytisknout recept

Uložit recept

Přihlaste se prosím k uložení do záložekzavřít

Uživatelské jméno nebo email

heslo

zapamatovat

Nemáte dosud účet? zaregistrovat

Super podzimní předkrm připravujeme s tímto řeckým jogurtem a tahini dipem s řepou a dýní pečenou ve fritéze. Připravuje se velmi rychle a je naprostým požitkem. Díky této kombinaci ingrediencí máme skvělý zdroj vlastností, živin a vitamínů, naprosto vynikající!

• Irene Arcasová

• Typ receptu: zelenina
• Kalorie: 150
• Porce: 4

• Čas na přípravu: 5M
• Čas na vaření: 18M
• Celkový čas: 23M

Ingredientes

• 200 g dýně
• 200 g vařené řepy
• 3 řecké jogurty
• 2 lžíce tahini
• 3 polévkové lžíce olivového oleje
• 1 čajová lžička cibulového prášku
• 1 čajová lžička česneku v prášku
• 1/2 lžičky mleté ​​papriky
• hrst čerstvých lístků koriandru
• sůl podle chuti

Preparación

1. Do velké mísy dáme zeleninu nakrájenou na tyčinky a ochutíme 2 lžícemi oleje, solí podle chuti, pepřem podle chuti, cibulí a česnekem a paprikou. Velmi dobře promícháme.

2. Zeleninu vaříme ve vzduchové fritéze dozlatova (režim hranolky), 190º přibližně 18 minut.

3. Mezitím si do misky dáme základ z řeckého jogurtu. Navrch naskládáme již uvařenou zeleninu. Oblékáme tahini nití, nasekaným koriandrem, troškou citronu nebo limetky a polevou dle chuti: barevný pepř, hamakový pepř, ořechy, sezamová semínka... dle vaší chuti!