Chybí vám v těchto letních dnech nápady na vaření? Nebojte se, protože tady je ten pravý. menu na týden 28 roku 2025 se vším, co potřebujete k organizaci obědů a večeří 7 do července 13 bez komplikací.
Tento týden vám přinášíme čerstvé, rozmanité a super chutné tipy, které jsou ideální pro zdravé stravování i v nejteplejších dnech. Víme, že když stoupají teploty, nejvíc toužíme po lehkých pokrmech připravených ze sezónních surovin a snadno se připravují.
Připravili jsme pro vás perfektní recepty, které si můžete vychutnat doma nebo s sebou na pláž, k bazénu, do kanceláře nebo na venkov. Protože jídlo v restauraci neznamená vzdát se domácího jídla nebo chuti: stačí jen trocha organizace... a samozřejmě naše recepty!
Také, jako vždy, najdete v sekcích další nápady „Hlavní body“ y „Kompilace“, takže si můžete přizpůsobit menu svému tempu, chuti a typu léta, které právě prožíváte.
Nejvýraznější
Tento týden se ponoříme po hlavě do letního vaření: čerstvá jídla, vydatné recepty a nápady, které kombinují jemné chutě s výraznějšími prvky. Vše navržené pro dobré jídlo... a skvělou chuť!
Jedním z hlavních protagonistů menu je Středeční meloun SalmorejoOsvěžující pokrm s lahodnou sladkostí, který se také perfektně hodí k mini mexickým kuřecím tostadám. Perfektní večeře, která vám pomůže narušit rutinu bez komplikací.
Pokud dáváte přednost jiným variantám salmorejo, nenechte si ujít tyto možnosti:
Salmorejo je tradiční recept naší gastronomie, který v létě nemůže chybět, abychom se osvěžili. Snadné a zdravé
Krémový a vynikající recept na salmorejo, ke kterému jsme přidali tajnou přísadu: broskev v sirupu. Bude to jedinečné jídlo!
Reinterpretace tradičního salmorejo, bez chleba a s avokádem, se smetanovou a neodolatelnou strukturou
Za zvláštní zmínku také stojí Páteční kefta tagineOdkaz na marockou kuchyni, který překvapí svou kořeněnou vůní, ideální pro ty, kteří hledají exotičtější a příjemnější oběd.
Mezi večeřemi vyzdvihujeme dva neodolatelné návrhy: koláč s květákem a slaninou Pondělí (základní plán, který nikdy nezklame) a rychlá zeleninová a kuřecí coca-co ... Pátek, který je ideální na sdílení, vyzvednutí s sebou nebo vychutnání teplé koky následující den. V Thermorecetas milujeme koku, takže si nenechte ujít tyto alternativy pro přípravu stejně lahodné koky:
Koka s artyčoky, mozzarellou a iberskou šunkou
Koka s artyčoky, mozzarellou a iberskou šunkou, která nám ušetří předkrm, svačinu nebo neformální večeři s přáteli.
Už vás nebaví, že vaše děti protestují, že jedí zeleninu? Vyzkoušejte tuto rychlou zeleninovou koku. Chutné a zábavné.
Cibule, klobása a koka z piniových oříšků
Co kdybychom si na neformální víkendovou večeři připravili chutnou cibulovou koku s klobásou a piniovými oříšky?
A pokud hledáte lehké nápady, jak se zbavit horka, toto menu je plné studené krémy a polévky Originál: rajče a broskev, okurka s kokosem, hlávkový salát vichyssoise... nebudete vědět, který si vybrat!
Kompilace
Pokud si chcete upravit jídelníček, obměnit některé ingredience nebo se prostě jen inspirovat, zde je výběr receptů, které se dokonale hodí k receptům tohoto týdne:
Neodolatelné studené melounové polévky na léto:
10 nejvíce osvěžujících melounových polévek
Nechte se překvapit 10 nejvíce osvěžujícími melounovými polévkami. Jednoduché, zdravé, hydratační a tak bohaté, že vždy uspějí.
Snadné a rozmanité recepty na rýži
Tento týden máme rýži s tuňákem a další žlutou rýži s fazolemi, ale zde najdete nespočet verzí, abyste si jídlo udrželi svěží a nemuseli se opakovat:
9 neomylných receptů krémové rýže s Thermomix
Krémová rýže se zeleninou, kuřecím masem a černými olivami. Lahodná a velmi jednoduchá krémová rýže se zeleninou, kuřecím masem a černými olivami. Bude...
Menu týden 28 roku 2025
Pondělí
Mrkvový krém nabitý vlastnostmi, který připravíme přibližně za půl hodiny. Podávám s opečeným chlebem.
Vegetariánský recept na rajčata plněná hustým bulgurem a zeleninou, dušená ve Varomu, plná vůně a chuti.
Snadný recept hotový za 3 minuty: nakládaná mušlová paštika. Mušle, tuňák a smetanový sýr s jemnou strukturou a jemnou chutí.
Zapečený dort s květákem a slaninou
Gratinovaný dort z květáku a slaniny je receptem vyrobeným z Thermomixu®, se kterým můžete podávat jednoduchou a bohatou večeři.
Úterý
Salát vichyssoise je nová verze klasického receptu. Snadno proveditelné pomocí Thermomix, které můžete použít pro svou letní stravu.
Tato kousátka pro štikozubce, ideální pro celou rodinu, jsou velmi oblíbená u dětí. Těsto se vyrábí z piva, mouky a droždí.
Zeleninové tyčinky (crudités) s tímto receptem:
Karamelizovaný cibulovitý hummus
Karamelizovaný cibulový hummus je prostě lahodný. Je to snadné, je to vynikající a perfektní je doprovázet zeleninu nebo toast.
Středa
Kuřecí a těstovinový salát s jogurtovou omáčkou
Velmi kompletní těstovinový salát: kuřecí maso, barevné spirály, toast a to vše doplněné lahodnou jogurtovou omáčkou Caesar.
Tento meloun salmorejo nebo melounová porra je lahodný studený zeleninový krém. Je to jako gazpacho, ale krémovější, s jemnou a lahodnou strukturou.
Mini mexické kuřecí toastády se sójovou omáčkou a chipotle chili
Mini mexické kuřecí tostadas se sojovou omáčkou a chipotle chili, perfektní jídlo nebo předkrm k zahájení jakéhokoli jídla: chutné a lehké.
Čtvrtek
Burrata s iberskou šunkou a pistáciovým dresinkem
Burrata s iberskou šunkou, artyčoky a pistáciovým dresinkem s balsamicem. Předkrm nebo večeře pro 10, to garantujeme!
Žlutá rýže se zeleninou a bílými fazolemi
Snadno se připravuje a je nabitý dobrými přísadami. Tato žlutá rýže obsahuje kurkumu, olivy, fazole, hrášek a spoustu zeleniny.
Studená polévka z okurek a kokosového mléka
Perfektní polévka pro veganskou stravu. Máta, kopr, okurka a jemnost kokosového mléka dělají z tohoto jídla opravdové potěšení.
Bramborová omeleta v Thermomixu s pórek
Omeleta vyrobená v Thermomixu a na pánvi s bramborami a pórek, ideální jako aperitiv, svačina nebo večeře. S jemnou chutí, která se bude líbit každému.
Pátek
Nemá hodně octa, česneku nebo cibule. Proto se dětem tolik líbí. Švestka mu také dodává sladký nádech, který se vám bude líbit.
Vychutnejte si tento recept na kefta tagin z autentického marockého pokrmu přizpůsobeného naší kuchyni.
Rychlá zeleninová a kuřecí koky
S touto rychlou zeleninou a kuřecím kokem můžete využít kousky zeleniny a připravit si bohatou a jednoduchou večeři s Thermomix.
Sobota
Parní divoký chřest vyrobený v Thermomix® varoma je tak snadný, že vás překvapí.
Ukážeme vám, jak připravit lahodnou a vyváženou rýži s tuňákem, když máte málo času a chcete si připravit kompletní jídlo.
Studený rajčatový a broskvový krém
Tento lahodný krém ze studených rajčat a broskví je ideální k vychutnání sezónních produktů. Snadný recept s Thermomix.
Burgery z tresky a krevet s tatarskou omáčkou
Tyto burgery z tresky a krevet s tatarskou omáčkou jsou lehkou a lahodnou alternativou k vychutnávání tradičních chutí.
Neděle
Cuketové carpaccio s veganským pestem a sušenými rajčaty
Předkrm k překvapení: cuketové carpaccio doprovázené veganským pestem a sušenými rajčaty v olivovém oleji.
Japonská čajová lžička rajčatového tataráku s mozzarellou
Tatarák z rajčat a mozzarelly v japonských čajových lžičkách, ideální jako předkrm nebo jako doplněk k masu. Ideální pro vegetariány a diety.
Zdravý a výživný celer a jablečná polévka, ideální jako předkrm nebo večeře. Díky své sladké a kyselé chuti je tato polévka vynikajícím potěšením.
Tyto krokety chorizo jsou vynikající. Těsto připravíme v Thermomixu a vytvarujeme je cukrářským sáčkem. Vše máte ve videu!
A příští týden se těšte na naši další! týdenní menu!