Očekáváte letos na Vánoce hosty a potřebujete zorganizovat velkou hostinu? Účast na oslavách je spousta práce, ale je také neuvěřitelně obohacující nabídnout hostům to nejlepší. Pokud se chcete naučit nějaké triky, dáme vám pár tipů, jak ušetřit čas v kuchyni během vánočních jídel.
Není nic lepšího než dobré plánování , předvídání toho, co budete vařit, a mít vše, co v daný den potřebujete. Součástí tohoto plánu je zorganizovat ingredience a použít přesně to správné množství, abyste se vyhnuli plýtvání jídlem. Podíváme se také na způsoby, jak ušetřit čas v kuchyni, posoudit, co je třeba udělat s dostatečným předstihem, a jak vám ostatní mohou pomoci s vařením nebo prostíráním stolu.
Dokážete ušetřit čas v kuchyni při vánočním jídle?
Ano, je to možné, pokud si vše naplánujete předem. Pokud jste v kuchyni šikovní, zvládnete jakýkoli recept bez problémů. Pokud si ale dáváte čas na organizaci různých pokrmů nebo menu, je užitečné znát několik tipů, pokud chcete v kuchyni ušetřit čas.
Prvním krokem je naplánovat si absolutně všechno. Vezměte si pero a papír a sepište si menu, které chcete připravit, ať už na oběd nebo večeři. Typické menu obsahuje:
- Předkrm, svačina nebo jednohubky.
- Un hlavní jídlo, jako maso nebo ryby.
- Ozdoby a doplňky k tomu hlavnímu chodu. Pyré, omáčky nebo zelenina.
- Dezert. Tato část je obvykle ta, která se nejvíce nepoužívá, a zároveň ta, která je nejvíce oblíbená. Neztrácejte odvahu a vstupuje do naší knihy receptů objevovat mnoho našich lahodných dezertů.
- mlsání vánočního cukroví, jako je nugát, puntíky nebo marcipán.
- nápoje s alkoholem i bez alkoholu
Pro nákup si spočítejte všechny ingredience
Napište si recept, který potřebujete připravit, na kus papíru. Mějte všechny potřebné ingredience na očích; bude to snazší je koupit a na žádnou z nich nezapomenete.
Chcete uložit do nákupního seznamu?
- Najděte nejlepší nabídky y dobře definujte, co budete potřebovat a to odpovídá tvému receptu. Je lepší plánovat dopředu, abyste mohli porovnání cen z jedné provozovny do druhé.
- Přerovnejte všechny ingredience a spočítat se zárukou, kolik množství potřebujete. Chcete-li to provést, budete znát všechny hosty, kteří se zúčastní, a veškeré příslušenství, které potřebujete k uspořádání. Pokud uděláte dobrou kalkulaci, zajistíte si, že budete přesněji znát svůj rozpočet a pomůže vám to minimalizovat výdaje na nákup.
- Připravte všechny druhy ozdob tak akorát, hotové krémy nebo již uvařené doplňky jeden den předtím. Jde o to jít posouváme několik malých receptů které se dají udělat den předem, jako ty marinované. V určený den vám ušetří spoustu času a prostor vaší kuchyně bude mnohem přehlednější.
- Podobně, můžeme to udělat s dezerty, protože se před několika dny velmi dobře držely. Budou mít dokonce lepší chuť.
- Pečlivě spočítejte všechny ingredience. Poměr a množství musí být mezi strávníky vyvážené, aby nedocházelo k plýtvání potravinami. Nezdvojujte přísady, nebo udělat monumentální doplňky, které mohou později zůstat nesnědeny.
- Přidejte personál v kuchyni které vám mohou pomoci s malým a snadným úkolem. Můžete krájet zeleninu, mýt nádobí nebo dokonce prostírat stůl a přenášet četné předměty.
- Vždy mějte v kuchyni pořádek. Všechny kuchyňské nástroje, které používáte, je užitečné mýt za pochodu, takže bude mnohem užitečnější najít je na svém místě a organizovat si veškerou práci po malých krůčcích.
- Zbytky nebo zbytky lze vždy použít, Zbytky masa lze zahrnout do salátů, kroket nebo sendvičů. Máme skvělou kompilaci pro využít zbylý nugát.